сиюминутное

[krissja]

после завтрака захожу в детскую, думаю: кто ж такую вкусную еду готовит, гад? потом иду на кухню - и оказывается, что это я.
гречка в мультиварке. с соком от запеченной курицы и гремолатой. на вкус - еще лучше, чем на запах.
(я пока не почувствовала неоспоримых плюсов мультиварки - у меня вся еда готовится по принципу "поставил, включил таймер и ушел", но то, что гречка не подгорела и спокойненько стояла горячая, потихоньку разбухая еще и еще, - это, конечно, было офигенско).

Comments

[petrovna.livejournal.com]

О, надо попробовать, а то я зиру только в плов кладу.

[ykkin.livejournal.com]

Ага, недавно нарыла рецепт, мне понравилось. Там интересно: зиру сначала обжаривают пару минут с небольшим количеством масла, потом овощи (лук-лук-порей-сельдерей) тоже пару минут, затем томаты без шкурки (подсушить), кабачки, сладкий перец, а потом засыпать гречку и залить теплой водой.
Собственно, вот (http://vegetarianrecept.ru/vtorye-blyuda/grechka-s-ovoshhami.html) один из вариантов.

А еще зиру хорошо в супы и вторые блюда с восточным оттенком добавлять. В чечевичную похлебку, например.