Mar. 27th, 2012
впечатление дня
Mar. 27th, 2012 01:06 amГотовила Том Ям Кай.
М-м-м-м-м-м-м!!!
У меня была и паста том ям, и порошок - у них оказался совершенно разный вкус, поэтому я добавила их обоих. Паста - очень жгучая, порошок - почти не острый, зато пряный; из остального был куриный бульон, куриное филе с ног, сырые черри и сырые шампиньоны (положила в уже готовый суп, идею взяла тут). Подсолила рыбным соусом. Себе в тарелку еще нарезала свежий огурец, потому что острота оказалась непереносимая. Серега попробовал, восхитился, и себе потребовал тоже с огурцом.
Обалденная еда, пахнет неаппетитно, на вкус не похожа ни на что (чуть-чуть - на ту курицу по-лаосски, которую я делала раньше - с устричным соусом, лаймом и имбирем; и то очень отдаленно).
Попробуйте при случае.
М-м-м-м-м-м-м!!!
У меня была и паста том ям, и порошок - у них оказался совершенно разный вкус, поэтому я добавила их обоих. Паста - очень жгучая, порошок - почти не острый, зато пряный; из остального был куриный бульон, куриное филе с ног, сырые черри и сырые шампиньоны (положила в уже готовый суп, идею взяла тут). Подсолила рыбным соусом. Себе в тарелку еще нарезала свежий огурец, потому что острота оказалась непереносимая. Серега попробовал, восхитился, и себе потребовал тоже с огурцом.
Обалденная еда, пахнет неаппетитно, на вкус не похожа ни на что (чуть-чуть - на ту курицу по-лаосски, которую я делала раньше - с устричным соусом, лаймом и имбирем; и то очень отдаленно).
Попробуйте при случае.
все побежали, и я туда же
Mar. 27th, 2012 02:18 amЗадавать вопросы не хочу - потому что, если я вас хорошо знаю, то спрошу что-нибудь неудобное или неприличное, о чем вы и рассказывать не захотите; а, если я вас знаю не слишком хорошо, то предпочту почитать, что вы сами о себе пишете. А вот на ваши вопросы поотвечала бы. Так что, если вам чота про меня интересно - пишите шесть вопросов в комменты :) Хотя понятия не имею, о чем таком меня можно спросить, что я сама уже не рассказала бы.
Шесть вопросов от Ларки:
1. Что бы ты предпочла уметь: летать или разговаривать с животными?
Это очень зависит от моего настроения. Если я в состоянии "хочу чего-то только для себя, и штоп никто не доебывался" - то летать. Если "хочу хорошенько подоебываться к миру" - то разговаривать с животными.
2. Получился бы из тебя хороший учитель неважно чего?
Ни в каком случае - ну разве что только меня перекроить и сшить заново. Потому что у меня нет терпения ни на что, и я ужасно давлю. То есть человека, который будет меня слушать, я завяжу такими узлами, что ни в жисть потом не распутать; а об того, кто слушаться не будет - стану беспрерывно беситься.
3. Если бы ты могла поехать одна на месяц куда-нибудь, где у тебя никого нет, чтобы заниматься чем хочешь, поехала бы? И куда?
Думаю, да - но это я только так думаю. Возникни такая ситуация в реале - перессала бы страшно и, возможно, отказалась бы - не потому, что не хочу, а потому, что очень боюсь нового и незнакомого. Зато, если бы переборола собственный страх, получила бы бесценный опыт и уйму кайфа.
Куда - в любую цивилизованную часть мира, где тепло, но не жарко, или прохладно, но не холодно, ну и чтобы успела сделать прививки, есличо.
4. Зачем всё-таки люди женятся и заводят детей?
Детей - а вот ХОТЦА. Никакие другие объяснения мне не кажутся разумными :)
Жениться могут, штоп устроить праздник-праздник, смешной и романтичный, и потом чтобы рассказывать, показывать и красивые картинки рассматривать. Или вот когда дом собираются покупать и хотят, чтобы он был в собственности у обоих. Расписываются, чтобы подстраховать партнера, минимизировав его проблемы В Случае Чего (например, мне бы хотелось, чтобы, ЕслиЧо, - СергейЮрьич решал, отключать меня от аппарата или нет, а не мои родители).
А так вообще фиг знает :)
5. Случается ли тебе вдруг страшно хотеть сделать какую-нибудь хрень, типа выйти из гостей через окно или показать язык человеку на собеседовании?
Постоянно!!! У каждого из моих близких друзей есть как минимум одна история о том, как Крыся Отличилась - надо, кстати, попробовать собрать их все, может получиться смешно.
Вообще я ж социально туповатый персонаж, совершенно не знаю, как себя вести в той или иной ситуации, и выезжаю только на заученных и отработанных паттернах, личном обаянии, и изредка - на двигателе "хочу - значит, можно".
6. Что хуже: опаздывать или путать чужие имена?
Все хуже. И все совершенно привычно. Нет, пожалуй, опаздывать хуже. Не люблю, когда время оей жизни тратят попусту и безалаберно; а имя - это всего секунда.
Шесть вопросов от Ларки:
1. Что бы ты предпочла уметь: летать или разговаривать с животными?
Это очень зависит от моего настроения. Если я в состоянии "хочу чего-то только для себя, и штоп никто не доебывался" - то летать. Если "хочу хорошенько подоебываться к миру" - то разговаривать с животными.
2. Получился бы из тебя хороший учитель неважно чего?
Ни в каком случае - ну разве что только меня перекроить и сшить заново. Потому что у меня нет терпения ни на что, и я ужасно давлю. То есть человека, который будет меня слушать, я завяжу такими узлами, что ни в жисть потом не распутать; а об того, кто слушаться не будет - стану беспрерывно беситься.
3. Если бы ты могла поехать одна на месяц куда-нибудь, где у тебя никого нет, чтобы заниматься чем хочешь, поехала бы? И куда?
Думаю, да - но это я только так думаю. Возникни такая ситуация в реале - перессала бы страшно и, возможно, отказалась бы - не потому, что не хочу, а потому, что очень боюсь нового и незнакомого. Зато, если бы переборола собственный страх, получила бы бесценный опыт и уйму кайфа.
Куда - в любую цивилизованную часть мира, где тепло, но не жарко, или прохладно, но не холодно, ну и чтобы успела сделать прививки, есличо.
4. Зачем всё-таки люди женятся и заводят детей?
Детей - а вот ХОТЦА. Никакие другие объяснения мне не кажутся разумными :)
Жениться могут, штоп устроить праздник-праздник, смешной и романтичный, и потом чтобы рассказывать, показывать и красивые картинки рассматривать. Или вот когда дом собираются покупать и хотят, чтобы он был в собственности у обоих. Расписываются, чтобы подстраховать партнера, минимизировав его проблемы В Случае Чего (например, мне бы хотелось, чтобы, ЕслиЧо, - СергейЮрьич решал, отключать меня от аппарата или нет, а не мои родители).
А так вообще фиг знает :)
5. Случается ли тебе вдруг страшно хотеть сделать какую-нибудь хрень, типа выйти из гостей через окно или показать язык человеку на собеседовании?
Постоянно!!! У каждого из моих близких друзей есть как минимум одна история о том, как Крыся Отличилась - надо, кстати, попробовать собрать их все, может получиться смешно.
Вообще я ж социально туповатый персонаж, совершенно не знаю, как себя вести в той или иной ситуации, и выезжаю только на заученных и отработанных паттернах, личном обаянии, и изредка - на двигателе "хочу - значит, можно".
6. Что хуже: опаздывать или путать чужие имена?
Все хуже. И все совершенно привычно. Нет, пожалуй, опаздывать хуже. Не люблю, когда время оей жизни тратят попусту и безалаберно; а имя - это всего секунда.
специи для кофе
Mar. 27th, 2012 02:07 pmСебе, чтобы не забыть.
"Пряничная": одна часть гвоздики, одна часть ванилина, две части имбиря, три части корицы, пять частей какао. Намешать много, хранить в банке, использовать куда угодно (особенно хорошо - к яблокам-для-каши).
Люблю ванильный сахар, но сахара-то нельзя, поэтому юзала стручковую ваниль. И, знаете, кристаллический ванилин, который делается чуть ли не из дегтя, лично мне показался гораздо вкуснее.
Сегодня сварила кофе с большим количеством перца чили, вот этой пряничной смесью и приличным куском лимонной цедры. Пенку отсаживала, как Марусичка заповедала.
До чего же вкусно получилось.
"Пряничная": одна часть гвоздики, одна часть ванилина, две части имбиря, три части корицы, пять частей какао. Намешать много, хранить в банке, использовать куда угодно (особенно хорошо - к яблокам-для-каши).
Люблю ванильный сахар, но сахара-то нельзя, поэтому юзала стручковую ваниль. И, знаете, кристаллический ванилин, который делается чуть ли не из дегтя, лично мне показался гораздо вкуснее.
Сегодня сварила кофе с большим количеством перца чили, вот этой пряничной смесью и приличным куском лимонной цедры. Пенку отсаживала, как Марусичка заповедала.
До чего же вкусно получилось.
внезапно захотелось
Mar. 27th, 2012 02:27 pmРебята, а ведь перед каждым из вас я когда-то отличилась - внезапно выступила очень глупо, или крайне бестактно, или глупо-но-смешно, в общем, так, что потом мне самой приходилось думать и догадываться - а что это, собственно, было.
И, знаете, я хочу эти истории. Потому что навскидку могу вспомнить только про Леру и девушку Иру, которая чувствовала себя очень скованно, пока я не задала ей крайне бестактный вопрос - из тех, что либо разряжают обстановку, либо делают всем неловко очень надолго (но чаще все-таки разряжают). Ну и последнее мое выступление перед АннойМартой - но та история еще слишком свежая и пока еще несмешная.
Вспомните, а? И мне в комменты напишите, я их заскриню. И скажите, можно ли рассказывать эту историю публично.
И, знаете, я хочу эти истории. Потому что навскидку могу вспомнить только про Леру и девушку Иру, которая чувствовала себя очень скованно, пока я не задала ей крайне бестактный вопрос - из тех, что либо разряжают обстановку, либо делают всем неловко очень надолго (но чаще все-таки разряжают). Ну и последнее мое выступление перед АннойМартой - но та история еще слишком свежая и пока еще несмешная.
Вспомните, а? И мне в комменты напишите, я их заскриню. И скажите, можно ли рассказывать эту историю публично.