внезапная еда

[krissja]

Вчера на форуме Мухинской диеты подцепила рецепт лепешек: три столовых ложки молотых овсяных отрубей, соль, разрыхлитель теста, треть стакана кефира; все смешать, оставить на полчаса, а потом ооооочень долго жарить без масла в сковородке на самом мелком огне или в духовке (на бумаге для выпечки).
Попробовала.
Во-первых, да, часа полтора сушилась эта лепешечка на сковородке, и я не знаю, хватит ли мне терпения еще на одну когда-нибудь.
Во-вторых, на вкус она была очень хлебной, чуть кисловатой и хрустящей. Я намазала ее сливочным маслом и сожрала с настоящим сыром, умирая от восторга. Хлеб, масло и сыр с огромными дырками.
Щасте.

Comments

[krissja.livejournal.com]

а лепешки не настолько вкусные, чтобы их оценил человек, не сидящий на бесхлебной диете :)