внезапная еда
Aug. 16th, 2011 02:56 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
krissjaВчера на форуме Мухинской диеты подцепила рецепт лепешек: три столовых ложки молотых овсяных отрубей, соль, разрыхлитель теста, треть стакана кефира; все смешать, оставить на полчаса, а потом ооооочень долго жарить без масла в сковородке на самом мелком огне или в духовке (на бумаге для выпечки).
Попробовала.
Во-первых, да, часа полтора сушилась эта лепешечка на сковородке, и я не знаю, хватит ли мне терпения еще на одну когда-нибудь.
Во-вторых, на вкус она была очень хлебной, чуть кисловатой и хрустящей. Я намазала ее сливочным маслом и сожрала с настоящим сыром, умирая от восторга. Хлеб, масло и сыр с огромными дырками.
Щасте.
Попробовала.
Во-первых, да, часа полтора сушилась эта лепешечка на сковородке, и я не знаю, хватит ли мне терпения еще на одну когда-нибудь.
Во-вторых, на вкус она была очень хлебной, чуть кисловатой и хрустящей. Я намазала ее сливочным маслом и сожрала с настоящим сыром, умирая от восторга. Хлеб, масло и сыр с огромными дырками.
Щасте.
