про еду в основном
Jan. 23rd, 2011 01:07 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
krissjaЦветная капуста надоела непредставимо. Вообще оказалось, что трудно найти такой гарнир, который горячие овощи, но не картошка, не морковка и без риса; и при этом - не капуста.
Зато упиваюсь свежими салатами. Огурцы, пекинская капуста, помидоры (мамин подарок, она где-то нарыла приличных), вареное яйцо, капля майонеза и стаканчик йогурта с лимоном, солью и сахаром, а как основной вкусовой компонент - рыбная консерва или кальмар. Не-ве-ро-ят-но вкусно, и вареное яйцо делает вкус салата особенно нежным, почти праздничным.
На прошлой неделе я зачем-то экономила, поэтому все продукты, кроме молока и мяса, закончились очень быстро; плюс я чувствовала себя обделенной салатами и креветками. Сегодняшний Утконос взял реванш, принеся мне три вида зеленого салата, четыре разных упаковки с морепродуктами (креветки, мидии, морской коктейль, рыба тилапия), кочан савойской капусты и столько рубленой белокочанной, что хватило на две огромных банки салата "Витаминного" (если он окажется вкусным, расскажу рецепт). На ужин сделала огромную миску салата-с-креветками, нарубив туда всего, что под руку попало; гармонии вкуса не получилось - то ли болгарские перцы, то ли зеленый лук совсем не сочетались с "айсбергом", огурцом и креветками, - но это был охуительно свежий салат, ни разу не капустный, и я ела его с тем же чувством, с каким подставляют лицо весеннему ветру.
Внезапно сварила борщ на порядок вкуснее, чем обычно; все делала как всегда, но была дико голодная, поэтому пробовала и хвалила его на каждом этапе. Доброе слово и борщу, гхм.
Вчера приезжала Юлька с девочками, сказала, что у меня стало гораздо меньше лица и плеч, и гораздо больше шеи.
У меня с начала диеты, как у хозяев пса-подростка, день начинается с ощупывания; я ищу, что изменилось. В какой-то момент мое в меру упругое тело вдруг стало мякиньким, меня стало можно ущипнуть за попу, и ноги от колена вниз не бугрились мышцами, а были просто мясом; а потом однажды утром все подтянулось; жду следующего раунда. Грех мне жаловаться на тело, такое оно у меня мудрое и отзывчивое.
Внезапно при разборе кухонного шкафчика нашла большой рулон огромных, вполменя размером, мусорных пакетов - с завязками и на немецком языке. Я понятия не имею, как они ко мне попали - мы покупаем меньшие, - разве что Стрейнджер когда-то подарил, потому что мне понравилось. Как я могла позабыть о такой прекрасной вещи так надолго?..
Фотографировала котят, покажу в понедельник; фотографировала соседку, никогда не покажу - хочу новый ЭЛТ-монитор потому что; этот уже сносился.
Не про еду вообще: как любить ребенка (то есть как действовать, а не что чувствовать), диалог из комментов:
- Я бы вот не сказала, что подарки показывают отношения между людьми. Они могут показывать отношение человека к подаркам в принципе. Я вообще не люблю, когда мне просто так, не из вишлиста, что-то дарят - 99% разочаровывают.
- Показывают-показывают: если человеку пятнадцать раз повторил "дари из вишлиста", а он покупает то пряник, то морковку - очень хорошо показывают.
Зато упиваюсь свежими салатами. Огурцы, пекинская капуста, помидоры (мамин подарок, она где-то нарыла приличных), вареное яйцо, капля майонеза и стаканчик йогурта с лимоном, солью и сахаром, а как основной вкусовой компонент - рыбная консерва или кальмар. Не-ве-ро-ят-но вкусно, и вареное яйцо делает вкус салата особенно нежным, почти праздничным.
На прошлой неделе я зачем-то экономила, поэтому все продукты, кроме молока и мяса, закончились очень быстро; плюс я чувствовала себя обделенной салатами и креветками. Сегодняшний Утконос взял реванш, принеся мне три вида зеленого салата, четыре разных упаковки с морепродуктами (креветки, мидии, морской коктейль, рыба тилапия), кочан савойской капусты и столько рубленой белокочанной, что хватило на две огромных банки салата "Витаминного" (если он окажется вкусным, расскажу рецепт). На ужин сделала огромную миску салата-с-креветками, нарубив туда всего, что под руку попало; гармонии вкуса не получилось - то ли болгарские перцы, то ли зеленый лук совсем не сочетались с "айсбергом", огурцом и креветками, - но это был охуительно свежий салат, ни разу не капустный, и я ела его с тем же чувством, с каким подставляют лицо весеннему ветру.
Внезапно сварила борщ на порядок вкуснее, чем обычно; все делала как всегда, но была дико голодная, поэтому пробовала и хвалила его на каждом этапе. Доброе слово и борщу, гхм.
Вчера приезжала Юлька с девочками, сказала, что у меня стало гораздо меньше лица и плеч, и гораздо больше шеи.
У меня с начала диеты, как у хозяев пса-подростка, день начинается с ощупывания; я ищу, что изменилось. В какой-то момент мое в меру упругое тело вдруг стало мякиньким, меня стало можно ущипнуть за попу, и ноги от колена вниз не бугрились мышцами, а были просто мясом; а потом однажды утром все подтянулось; жду следующего раунда. Грех мне жаловаться на тело, такое оно у меня мудрое и отзывчивое.
Внезапно при разборе кухонного шкафчика нашла большой рулон огромных, вполменя размером, мусорных пакетов - с завязками и на немецком языке. Я понятия не имею, как они ко мне попали - мы покупаем меньшие, - разве что Стрейнджер когда-то подарил, потому что мне понравилось. Как я могла позабыть о такой прекрасной вещи так надолго?..
Фотографировала котят, покажу в понедельник; фотографировала соседку, никогда не покажу - хочу новый ЭЛТ-монитор потому что; этот уже сносился.
Не про еду вообще: как любить ребенка (то есть как действовать, а не что чувствовать), диалог из комментов:
- Я бы вот не сказала, что подарки показывают отношения между людьми. Они могут показывать отношение человека к подаркам в принципе. Я вообще не люблю, когда мне просто так, не из вишлиста, что-то дарят - 99% разочаровывают.
- Показывают-показывают: если человеку пятнадцать раз повторил "дари из вишлиста", а он покупает то пряник, то морковку - очень хорошо показывают.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-01-22 10:17 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-22 10:19 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 12:42 am (UTC)и называется - кедлубна. йолы.
стоит выбирать примерно до 10 см в диаметре, более крупные - волокнистые и могут горчить.
no subject
Date: 2011-01-23 06:09 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 01:01 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 07:57 am (UTC)А как ее готовить?
no subject
Date: 2011-01-23 12:15 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 01:00 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 01:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 01:05 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-23 12:16 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-22 10:21 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-22 10:23 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-22 10:30 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-22 10:34 pm (UTC)