тема намбер ван - от Небеля

[krissja]

Вообще-то первоначально Небелицкая решила поискать тему у Яндекса - тот ей выдал "отсос" и на этом успокоился. Я, конечно, радостно начала писать почти что неприличную историю про сабж - и тут у меня взглюкнул семаджик, вначале отправив часть истории в инет, а потом и вовсе закрывшись. Как я есть существо ленивое - решила, что это знак, и что писать лучше по второй предложенной Небелицкиусом теме.

Кухонное шаманство и кухонный уют.

У нас же традиция у всех, да - на кухнях сидеть? Типа, демократично, диссидентно, да и в комнату родители или братья-сестры не пускают - сдались мы им там со своими гостями. Мы им, в общем-то, и на кухне не сдались, но не выгонять же нас на лестницу. Впрочем, соседи моих родителей организовывали свою жизнь так, что их дочери со своими кавалерами не на кухне сидели, а обжимались на лестнице. Очень занятное было зрелище, если честно; и весьма поучительное.
Так вот, я терпеть не могу сидеть "на кухне". Потому что обычная кухня - это яркий свет из низкого светильника - прямо в мои нежные глаза; это квадратная табуретка с маленьким сиденьем и без спинки - а у меня большущая жопа и больная спина, и мне на таком четвероногом друге и получаса не просидеть; это духота и жара, и теснота; и вообще, стандартная кухня у меня ассоциируется только с приемом пищи (именно приемом пищи, а не кушанием как процессом; для этого больше подходит гостиная или спальня).
Я люблю, чтобы было просторно. И чтобы было мягко и удобно. И чтобы свет не раздражал. И чтобы ноги можно было вытянуть и никого при этом не задеть. И чтобы прохладно было, но не сквозило. В общем и целом, мне нравятся кухни, соединенные с гостиными, и чтобы можно было там курить, и чтобы можно было оттуда уйти к себе домой.
И мне безумно нравится сидеть на нашей кухне.
Потому что там просторно - Хельгина там даже танцевала и этот делала... такой... с ног на голову который. Нет, не бедлам - кувырок и стойку на руках.
Потому что там - мягкий свет двух смешных светильников, и оба - за спиной, в глаза не бьют, зажмуриваться не обязывают.
Потому что там - большой родительский диван, не крошечный уголок в уголочке, а нормальный раскладной советский диван, накрытый рыжим пледом. Этот подарок моих родителей еще и разбирается - на нем спят наши гости; и удивительно, что кухня - место, для спанья совершенно не предназначенное, - самое уютное спальное место во всей квартире.
В общем, у меня кухня - мечта. Наконец-то. Это я не хвастаюсь, просто рассказываю о кухонном уюте в своем представлении.
Правда, мне категорически не хватает кучи полочек для кучи баночек с сушеными травками, и всяких декоративных бутылей, и еще каких-нибудь картинок кухонной тематики; обязательный предмет - кухонный украинский веник - у меня уже есть.
А чего я на кухнях терпеть не могу - так это чайных грибов и проросших луковиц в марлочках. И многоразовых тряпочек, постиранных вручную. И вот таких штук - знаете, в раковину кладется пластмасска, чтобы остатки пищи в трубу не уходили. Все это какое-то старое и грязное, как чужой носок из стертого ботинка.

А о кухонном шаманстве я мало что знаю. Вот разве что - история из далекого детства. Тетка со стороны отца допрашивала свою сестру: скажи, почему у тебя такой вкусный борщ получается? Как ты это делаешь? Я же по такому же рецепту варю, все делаю, как ты - и все равно у тебя вкуснее, как?
Сестра помолчала и ответила: я перед тем, как на стол поставлю, каждую тарелочку крещу. Вот и весь секрет.
Мне эта история с детства в душу запала. Готовь с любовью - и будет вкусно. А если не можешь - лучше вообще не готовь; будешь злиться - получится отрава. Представляете, если котлеты месить с отвращением к тому, кто эти котлеты будет есть? Или суп варить, злясь на все живое?