Крыся

Вопрос про "невкусное", по-моему, в данном случае не в "синтетические продукты по свойствам ну ваще как настоящие", а в том, какую комбинацию ингредиентов и Е запихивают в один продукт. Такого в природе или при домашнем приготовлении уж точно не встретишь.

Ну, и вольно ему говорить о содержании Е в монопродуктах "надо съесть 750 грамм майонеза чтобы получить суточную дозу бла-бла-бла", а о том, что 10 % этого Е в хлебе на завтрак, 15% того же Е в сыре и 20 - в колбасе, а потом еще обед и ужин, вот и превышение дневной нормы при, казалось бы, разнообразном питании, об этом он предпочитает умалчивать.


Нет, я не сторонница образа "все натуральное, желательно с рынка или из секции bio в супермаркете", более того, я химик по образованию, более того с пищевой промышленностью тоже работала, и всякие Е-содержащие продукты покупаю без опаски. Но... Да, не люблю заказные статьи и массовую истерику. Как о "Е - это так вредно, мы все умрем!!!", так и о "Е - это прекрасно и полезно для массового производства!", так и о "Эковер - био-средство для стирки, все остальное - отстой и отрава!"