я не поняла, что значит фраза "если только водную часть сливок разбавлять". Вот я лью в миску пийсят миллилитров сливок жирностью 10%, разбавляю ста пятьюдесятью миллилитрами воды, перемешиваю. У образовавшейся жидкости - жирность 2,5% ? Вкус не интересует, название не нужно.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-05-06 01:53 pm (UTC)