Я такой делаю без лука. *Подумав* и чаще всего без моркови. :)))))) С перцем -- лучше нашим, зелененьким, который обычно берут для фаршированных -- и помидорами, но только если они хорошие, вкусные. И в соус еще лимон иногда. Сахара только 1 чайную ложку кладу.
А щас ем постоянно ассорти из салатных листьев с грейпфрутом; самое запарное -- очистить дольки полностью от тонкой белой пленки, сверху чуток тертого чеснока, розмарин и оливковое масло. Ни соли, ни сахара не надо. :)) Под жареное мясо -- умереть ваще.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
branchandroot
no subject
Date: 2011-01-23 02:34 pm (UTC)А щас ем постоянно ассорти из салатных листьев с грейпфрутом; самое запарное -- очистить дольки полностью от тонкой белой пленки, сверху чуток тертого чеснока, розмарин и оливковое масло. Ни соли, ни сахара не надо. :)) Под жареное мясо -- умереть ваще.