![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
зима-зима, сухие тротуары
"Буду спать, сколько душа захочет", - решила я сегодня около восьми утра, накормив котов, выгнав детей из теплых постелей и поработав монахом-будильником для мужа. И проснулась в десять от того, что солнце переползло с моего плеча на соседнюю подушку.
Мне снилось, что я пишу роман-ситком о взрослой женщине и двух ее детях-двойняшках, Маше и Толике. Я пишу чернилами на длинных листах, получаются узкие короткие блоки текста с красиво вычерченными жирными заголовками, выглядит как нечто среднее между меню и пьесой; и натурально, вижу своих героев, будто во сне - то есть как наяву. В просмотренной части я описывала то, как они собираются вотпрямщазз в Турцию на пару недель - погреться на солнце, поплавать в море, всякое интересное историческое посмотреть; по ходу дела с ними случается масса всего смешного, плюс они чуть не опаздывают на самолет, а потом сценарий выходит из-под моего контроля: главная героиня вдруг начинает писать роман. Она почти не выходит из номера (как красиво солнце просвечивает бежевые занавески!), дети ездят везде без нее, выковыривая мать из номера только после заката - прогуляться хоть чуточку; я немного недовольна - у меня для нее запланировано множество смешных вещей, - но больше озадачена и пытаюсь читать, что она там пишет.
Не помню ни слов, ни образов - помню только, какое удовольствие мы обе получали от письма.
Жаль, что нет еще машинки для записи снов - я хотела бы прочесть свой текст.
На улице внезапно зима и минус пятнадцать, дети в цветных комбезах, и даже СергейЮрьич переоделся в зимнюю куртку. Я свою зимнюю куртку ношу с октября, и надеюсь, что зимой не буду в ней мерзнуть.
Внезапно обнаружилось полное отсутствие теплых штанов. Все некрасивое я выкинула еще две зимы назад, а красивые вельветовые штанишки, которые мне сто лет назад шили на заказ, уже девяносто девять лет назад стали непоправимо велики; и хотя раньше я их все-таки носила, теперь "я уйду, а они останутся".
Внезапно варю супы только для себя. Сначала был рыбный: столовая ложка сухого бульона даси (или даши), литра два воды, полпакета размолотых томатов, большая луковица, несколько долек чеснока, немного соевого соуса, много подсластителя, много лимонного сока, половинка перца чили, варить на среднем огне до готовности луковицы. Как сварилась луковица - слила все в блендер, размолотила до однородности, вылила обратно в кастрюлю, добавила две банки лосося в собственном соку и горсть креветок. Получилась трехлитровая кастрюлька рыбного супа-с-ничем, безумно вкусного и очень острого.
Я недоумевала, сколько дней мне придется это есть и заранее печалилась, что, наверное, часть супа прокиснет.
Пришли дети, попробовали, одобрили. Пришел с работы СергейЮрьич, попробовал, попросил тарелку. Утром я этим супом позавтракала (а муж поужинал). Следующим днем угостила Надьку Сперанс, и она тоже осталась довольна; на этом острый диетический суп кончился.
Сегодня завтракаю куриным того же формата: крепчайший бульон из четырех грудных остовов, луковица, несколько долек чеснока, несколько китайских черных грибов, пара ложек лепестков сладкой паприки, несколько кусочков перца чили (через десять минут, попробовав суп и обжегшись внутри до самой задницы, я перец повынимала, но это уже никого не спасло); сварить до готовности луковицы, перемолоть блендером, добавить мясо, снятое с куриных костей. Добавить немного соевого соуса, немного лимона, немного сахарозаменителя; подавать с нарезанным пекинским салатом (прямо внутрь класть).
Остроты суп получился такой, что мне до сих пор тепло.
Семья моя вчера отличилась: СергейЮрьич пошел подкачивать шины - а то после того, как Надька Сперанс помогала ему машину переобуть, колеса несколько сдулись; я попросила его потом сходить в магазин - купить куриную грудь, молока, хлеба и яиц, - а он так на меня посмотрел и таким выразительным тоном сказал, что совсем не хочет в магазин... Ну я и отправила детей - с деньгами и списком типа "кур.гр. 2 шт, заморож.не берите", и они пошли, радостные и гордые, и перезванивали мне из магазина, чтобы узнать, "кур.гр - это курочка гриль?", а потом - еще раз: "если нет яиц цэ-ноль, какие можно взять?"
И встретились они на обратном пути у подъезда: дети с огромным мешком еды, и СергейЮрьич с таким же - потому что хошь-не хошь, а семью кормить надо. И теперь у меня запас молока, хлеба, замаринованных куриных филе и острейший суп из бульона из костей.
Неторопливо размышляю о том, как много мне счастья с СергейЮрьичем. После того, как мы познакомились и стали вместе, моя жизнь стала прекрасной; и ему многого не хватает, а у меня список раза в четыре длиннее, но он - основа моего всего.
Обожаю начало зимы - оно у меня все как сказка про медведя Деметра. Нежная зимняя музыка, острая еда с насыщенным вкусом, прозрачное небо; кот греется на компьютере, и, когда я вдруг смеюсь или восклицаю "ну нифига ж себе!" - он просыпается с нежным мрумом, который можно перевести как "ты же котика собираешься почесать?"
Во вторник в Москве ожидается снежный шторм, говорит нам яндекс. Берегите себя, не потеряйтесь на дороге, горячего вам супа в тарелку имного денег - в карманы спокойствия - в душу.
Мне снилось, что я пишу роман-ситком о взрослой женщине и двух ее детях-двойняшках, Маше и Толике. Я пишу чернилами на длинных листах, получаются узкие короткие блоки текста с красиво вычерченными жирными заголовками, выглядит как нечто среднее между меню и пьесой; и натурально, вижу своих героев, будто во сне - то есть как наяву. В просмотренной части я описывала то, как они собираются вотпрямщазз в Турцию на пару недель - погреться на солнце, поплавать в море, всякое интересное историческое посмотреть; по ходу дела с ними случается масса всего смешного, плюс они чуть не опаздывают на самолет, а потом сценарий выходит из-под моего контроля: главная героиня вдруг начинает писать роман. Она почти не выходит из номера (как красиво солнце просвечивает бежевые занавески!), дети ездят везде без нее, выковыривая мать из номера только после заката - прогуляться хоть чуточку; я немного недовольна - у меня для нее запланировано множество смешных вещей, - но больше озадачена и пытаюсь читать, что она там пишет.
Не помню ни слов, ни образов - помню только, какое удовольствие мы обе получали от письма.
Жаль, что нет еще машинки для записи снов - я хотела бы прочесть свой текст.
На улице внезапно зима и минус пятнадцать, дети в цветных комбезах, и даже СергейЮрьич переоделся в зимнюю куртку. Я свою зимнюю куртку ношу с октября, и надеюсь, что зимой не буду в ней мерзнуть.
Внезапно обнаружилось полное отсутствие теплых штанов. Все некрасивое я выкинула еще две зимы назад, а красивые вельветовые штанишки, которые мне сто лет назад шили на заказ, уже девяносто девять лет назад стали непоправимо велики; и хотя раньше я их все-таки носила, теперь "я уйду, а они останутся".
Внезапно варю супы только для себя. Сначала был рыбный: столовая ложка сухого бульона даси (или даши), литра два воды, полпакета размолотых томатов, большая луковица, несколько долек чеснока, немного соевого соуса, много подсластителя, много лимонного сока, половинка перца чили, варить на среднем огне до готовности луковицы. Как сварилась луковица - слила все в блендер, размолотила до однородности, вылила обратно в кастрюлю, добавила две банки лосося в собственном соку и горсть креветок. Получилась трехлитровая кастрюлька рыбного супа-с-ничем, безумно вкусного и очень острого.
Я недоумевала, сколько дней мне придется это есть и заранее печалилась, что, наверное, часть супа прокиснет.
Пришли дети, попробовали, одобрили. Пришел с работы СергейЮрьич, попробовал, попросил тарелку. Утром я этим супом позавтракала (а муж поужинал). Следующим днем угостила Надьку Сперанс, и она тоже осталась довольна; на этом острый диетический суп кончился.
Сегодня завтракаю куриным того же формата: крепчайший бульон из четырех грудных остовов, луковица, несколько долек чеснока, несколько китайских черных грибов, пара ложек лепестков сладкой паприки, несколько кусочков перца чили (через десять минут, попробовав суп и обжегшись внутри до самой задницы, я перец повынимала, но это уже никого не спасло); сварить до готовности луковицы, перемолоть блендером, добавить мясо, снятое с куриных костей. Добавить немного соевого соуса, немного лимона, немного сахарозаменителя; подавать с нарезанным пекинским салатом (прямо внутрь класть).
Остроты суп получился такой, что мне до сих пор тепло.
Семья моя вчера отличилась: СергейЮрьич пошел подкачивать шины - а то после того, как Надька Сперанс помогала ему машину переобуть, колеса несколько сдулись; я попросила его потом сходить в магазин - купить куриную грудь, молока, хлеба и яиц, - а он так на меня посмотрел и таким выразительным тоном сказал, что совсем не хочет в магазин... Ну я и отправила детей - с деньгами и списком типа "кур.гр. 2 шт, заморож.не берите", и они пошли, радостные и гордые, и перезванивали мне из магазина, чтобы узнать, "кур.гр - это курочка гриль?", а потом - еще раз: "если нет яиц цэ-ноль, какие можно взять?"
И встретились они на обратном пути у подъезда: дети с огромным мешком еды, и СергейЮрьич с таким же - потому что хошь-не хошь, а семью кормить надо. И теперь у меня запас молока, хлеба, замаринованных куриных филе и острейший суп из бульона из костей.
Неторопливо размышляю о том, как много мне счастья с СергейЮрьичем. После того, как мы познакомились и стали вместе, моя жизнь стала прекрасной; и ему многого не хватает, а у меня список раза в четыре длиннее, но он - основа моего всего.
Обожаю начало зимы - оно у меня все как сказка про медведя Деметра. Нежная зимняя музыка, острая еда с насыщенным вкусом, прозрачное небо; кот греется на компьютере, и, когда я вдруг смеюсь или восклицаю "ну нифига ж себе!" - он просыпается с нежным мрумом, который можно перевести как "ты же котика собираешься почесать?"
Во вторник в Москве ожидается снежный шторм, говорит нам яндекс. Берегите себя, не потеряйтесь на дороге, горячего вам супа в тарелку и
no subject
no subject
no subject
(а ещё сразу захотелось острого супу.)
no subject
острый суп в холода - ваще!
no subject
no subject
no subject
и супу надо сварить будет, а то гороховый вчера как раз закончился.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Извини за лекцию, но мне все это очень близко и родно.
no subject
Попиздеть за диету я всегда люблю :)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Сергей Юрьич уже продвинутый водитель, я смотрю!