срочно в номер

[krissja]

Мы нашли творог! Настоящий, чуть кисловатый, негладкий - такой правильной творожной консистенции, - на вкус как "Сваля". Восьмипроцентный - помягче, четырехпроцентный - порезче, но оба они - совершенно творожные. Завтра на завтрак у меня будет Он. С брусничным вареньем. Или можно будет нормальных сырничков нажарить. Или запеканку испечь.
Потому что и извара, и рикотта - очень вкусные, но совсем не такие, как творог.
А нашли мы его в польском магазине на углу улицы генерала Колева и бульвара Сливница.
Вообще я туда пошла с тайной мечтой о кефире: тут жидкого кисломолочного почти что и нету ничего, кроме айряна. Мне уже Вика Ван сказала, что привезет кефирный грибок - но я не хочу выращивать кефир, я хочу покупать его в магазине!
В Чехии есть такая штука - кефирове млеко, и название прям очень точно отражает вкус. Я подумала - вдруг у поляков что-то похожее есть, вдруг они привезли сюда... А обрела творог! Называется - tvarog, стоит - 2,5 лева за коробочку в 250, кажется, грамм. Инджой.
А вообще в основном все в этот магазин ходят за колбасой. Десяток сортов польских полукопченых колбас, в том числе и "такая, которую у нас русские покупают целыми упаковками, в ней 98% мяса - вот я вам сейчас отрежу по кусочку, и вы скажете, понравилось вам или нет..." - убийственно копчено-чесночная на запах, пугающе черная на вид, внутри, под шкуркой, оказалась нежнейшей вкуснейшей домашней колбасой. Я похожую делала, только диетическую - вкусную только тем, кому другой нельзя. В общем, в следующий раз тоже упаковку купим.
Так что польский магазин весьма и весьма рекомендую.

Comments

[hnyu.livejournal.com]

Боже ты мой, да спросили бы) На Колхозном пазаре всегда есть сладкий творог.

[krissja.livejournal.com]

а зачем мне сладкий творог? я люблю натуральный, кисленький, крупитчатый, плотный.

[hnyu.livejournal.com]

Ага, тогда ясно)

[krissja.livejournal.com]

все равно ценная информация, теперь буду знать про творожную массу на Колхозном рынке :)

[hnyu.livejournal.com]

Как бы только объяснить, где это... Там есть киоски с едой, в одном из них только молочная продукция. Много всего в холодильниках лежит, может, и еще что-то интересное найдете. Сначала киоски с обувью, потом молочный, потом уже сам базар.

[alcampo.livejournal.com]

А киселе мляко у вас разве не продается, вроде бы болгарский продукт?

[krissja.livejournal.com]

продается, и я его очень люблю и всё время покупаю, но оно - плотный йогурт.

[evlantij.livejournal.com]

недавно мечтал об овощной лавке рядом с домом. как в кино. и чтоб все свежее и необычное. и фенхель и цикорий салатов куча... и чтоб как женька в испании - за 2 евро куча всего. а у нас тут кабачки по 100 рублей, мать их. а у меня пост...

[krissja.livejournal.com]

У нас кабачки и баклажаны пока привозные - по полтора евро за кило, что, в общем, дороговато, - а в овощных лавочках обычно вкусное, но простое-общеупотребимое - картошка-морковка-помидоры-грейпфруты-бананы. Зато на центральном рынке есть Всё и Разное.

[evlantij.livejournal.com]

блин, когда же я созрею до мыслей об эмиграции... сыкотно очень, никакого бэкграунда нет.

[krissja.livejournal.com]

заяц, давай быстрее - сейчас нет бэкграунда, а потом нидайбох мало ли что.
твой самый главный козырь сейчас - силы, возраст, ум и да, отсутствие бэкграунда типа детей и домашних животных в количестве. Я никоим образом не уговариваю именно сюда - но все-таки приезжай позырить.
знаешь, как мне было ссыкотно! а сейчас я думаю: если бы в 2009 году мы послушались своих мыслей, а не своих страхов, сейчас были бы уже с ПМЖ.

[evlantij.livejournal.com]

щас в исландию съездим и я постараюсь приехать к вам

[adilika.livejournal.com]

Видели творог трех разных жирностей, кефир и ряженку в русском магазине на Преслав 37 (около полиции)

[krissja.livejournal.com]

КЕФИР И РЯЖЕНКУ!!!
а я же знаю этот магазин! спасибо!

[adilika.livejournal.com]

А мы, в свою очередь, ищем зерненый творог/домашний сыр - не видела нигде?

[krissja.livejournal.com]

видела, cottage назывался, в Билле и Пикадилли, вполне привычного вкуса.

[adilika.livejournal.com]

О! Спасибо :)

[krissja.livejournal.com]

среди прочего весьма рекомендую Лидл и Метро. В Метро вообще всё как привык среднеевропейский покупатель, в Лидле - другой выбор колбас и кисломолочных продуктов, чем в Билле и Пикадилли.