любимый соус

[krissja]

По совету знакомой сделала заменитель майонеза - смешала сметану с горчицей, солью и лимоном, добавила чуть сахарозаменителя*.
Получился прямо он. И это совершеннейшее ура - потому что я вкус фабричного майонеза очень люблю, хотя и понимаю, что там вся таблица Менделеева. А теперь можно делать то же самое куда менее вредными способами.
Ура.

______
* - вообще забавно получилось: мирин и сакэ на своей кухне я сначала заменила сиропом и яблочным соком, а теперь вместо сиропа беру жидкий сахарозаменитель.

Comments

[test-na-trzvst.livejournal.com]

ну, не делай, конечно, если прям совсем не хочется. но я б сделала. просто, чтобы понимать про что есть и куда движется. вот честное слово: если бы в 2002-м отловила у себя склонность к тому, что есть (а оно по крови видно, и ещё как), я бы ни за что не довела до нынешнего веселья.

[krissja.livejournal.com]

да сделаю, конечно, раз занялась. Ты меня очень правильно настроила, спасибо!

[test-na-trzvst.livejournal.com]

я великий пропагандист!