![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
хроники худеющего бомбардировщика *
Дорогая реальность, я поняла: зима вот она. Мне очень нужно, чтобы по средам было или сухо и нескользко, или мокро и нескользко. Если не каждую среду, то хотя бы раз в месяц. Я очень хочу и дальше бегать на иглоукалывание, потому что, дорогая реальность, минус пять сантиметров в грудях, минус четыре - в талии за неделю - это круто. Джинсы уже некрасиво обвисли, и я хочу, чтобы совсем падали. Я влезла в очередной лифчик, который еще две недели назад был непоправимо мал - и хотя мне в нем еще некомфортно, динамика радует.
За неделю - еще минус кило двести, итого минус пять кэгэ за три недели. И наконец сменилась первая цифра веса - я уже десять лет такой не видела, да и до того видела нечасто. Это все еще кошмарная цифра, и минус кило двести - совсем немного, но этот килограмм ушел, а не прирос!
На завтрак - омлет с индейкой (половина недельной нормы яиц, дневная норма жира), огурец и отруби; на обед - две груши и йогурт плюс отруби; на ужин - курица по-лаосски, цветная капуста с брокколи и отруби (Асенька, ты спрашивала про меню). В утконосе пропали овсяные отруби, поэтому на этой неделе я без хлеба (не очень-то он и вкусный, переживу). На завтрак завтра - половина болгарского перца, немного цветной капусты, кусочек индейки, тушеной с брусникой и бадьяном в соевом соусе (остатки с Серегиного дня рождения; никто такое мясо не любит, кроме меня, ура).
Завтра разморожу пакет клубники (конец ноября, все не привыкну к этой роскоши).
Диета - дело дорогое: морозилка забита не пельменями и котлетами, а овощами и фруктами и рыбой и кальмарами; вместо ванильного сахара, без которого кофе пить невкусно - настоящий стручок ванили, от которого я отрезаю кусочки.
С дичайшим восторгом готовлю для себя одной те вещи, которые люблю и раньше покупала редко - потому что кальмары дорогие, а есть их не будет никто; теперь - надо, и в морозилке - пакет моих личных креветок - может, это будет креветочий суп на две порции, а может - рыбный суп с креветками, а может - салат из них. Днями раньше сварила из остатков бульона борщ для одной себя - с пекинской капустой и перчиком чили; а потом подумала - и перемолотила его в блендере, потому что супы-пюре обожаю страшными обожаками, а больше их никто не ест. И как же он был хорош!
Дети смотрят, как я объедаюсь фруктами, говорят: "Какая вкусная у тебя диета!" и таскают мою клубнику, политую малиновым сиропом на стевии.
Лиза привезла мне стевию**, целую банку (Алекс искал для меня по всему Люнгбю!), и теперь будут сырники, творожные запеканки, компоты, тайский соус (в который идет дофига сахара) и фиг знает что еще, я не придумала.
Мечтаю о роллах; поделилась этим с Сережкой - он засмеялся: "Ты как алкоголик, который закодировался на год и с нетерпением ждет, когда уже можно будет надраться". Хо-хо, я мечтаю не обожраться, а поесть риса, пропитанного рисовым уксусом, с маринованным в апельсиновом соке копченым лососем; тем более - после иголки желудок ужимается так, что хватит и детской порции.
Я тут, кстати, словила ответ на давно интересовавший меня вопрос: почему завязавшим алкоголикам нельзя пить вообще ни глоточка. Казалось бы - ты контролируешь свою жизнь, ты очистил организм и перенастроил мозг, так почему нельзя ограничиться бокалом вкусного вина, зачем срываться с катушек? А на четвертый день диеты я пекла сосиски в тесте для Дашиных гостей, и чисто машинально сунула кусочек теста в рот - типа проверить, как пропеклось.
Недозволенное сленое тесто раскрылось у меня на языке всеми оттенками вкуса: и сдоба, и сосисочный сок, и сахар, и...
Выплюнула и рот прополоскала, иначе сожрала бы весь противень. Диете единичный срыв не повредит, а вот моей психике - очень может.
Сегодня доктор Раиля Фазыловна обколола иголками мое прекрасное лицо, и я дико довольна результатом.
Дорогая реальность, мне очень нужны нескользкие среды в Москве этой зимой.
________
* - Выражение "хроники худеющего бомбардировщика" придумала![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
sestra_milo, и мне оно очень нравится.
** - Стевия - натуральный сахарозаменитель, очень сладкий, хорош тем, что на вкус как сахар, и печень от него не страдает. Синтетические сахарозаменители не слишком вкусные и умеренно безвредные.
За неделю - еще минус кило двести, итого минус пять кэгэ за три недели. И наконец сменилась первая цифра веса - я уже десять лет такой не видела, да и до того видела нечасто. Это все еще кошмарная цифра, и минус кило двести - совсем немного, но этот килограмм ушел, а не прирос!
На завтрак - омлет с индейкой (половина недельной нормы яиц, дневная норма жира), огурец и отруби; на обед - две груши и йогурт плюс отруби; на ужин - курица по-лаосски, цветная капуста с брокколи и отруби (Асенька, ты спрашивала про меню). В утконосе пропали овсяные отруби, поэтому на этой неделе я без хлеба (не очень-то он и вкусный, переживу). На завтрак завтра - половина болгарского перца, немного цветной капусты, кусочек индейки, тушеной с брусникой и бадьяном в соевом соусе (остатки с Серегиного дня рождения; никто такое мясо не любит, кроме меня, ура).
Завтра разморожу пакет клубники (конец ноября, все не привыкну к этой роскоши).
Диета - дело дорогое: морозилка забита не пельменями и котлетами, а овощами и фруктами и рыбой и кальмарами; вместо ванильного сахара, без которого кофе пить невкусно - настоящий стручок ванили, от которого я отрезаю кусочки.
С дичайшим восторгом готовлю для себя одной те вещи, которые люблю и раньше покупала редко - потому что кальмары дорогие, а есть их не будет никто; теперь - надо, и в морозилке - пакет моих личных креветок - может, это будет креветочий суп на две порции, а может - рыбный суп с креветками, а может - салат из них. Днями раньше сварила из остатков бульона борщ для одной себя - с пекинской капустой и перчиком чили; а потом подумала - и перемолотила его в блендере, потому что супы-пюре обожаю страшными обожаками, а больше их никто не ест. И как же он был хорош!
Дети смотрят, как я объедаюсь фруктами, говорят: "Какая вкусная у тебя диета!" и таскают мою клубнику, политую малиновым сиропом на стевии.
Лиза привезла мне стевию**, целую банку (Алекс искал для меня по всему Люнгбю!), и теперь будут сырники, творожные запеканки, компоты, тайский соус (в который идет дофига сахара) и фиг знает что еще, я не придумала.
Мечтаю о роллах; поделилась этим с Сережкой - он засмеялся: "Ты как алкоголик, который закодировался на год и с нетерпением ждет, когда уже можно будет надраться". Хо-хо, я мечтаю не обожраться, а поесть риса, пропитанного рисовым уксусом, с маринованным в апельсиновом соке копченым лососем; тем более - после иголки желудок ужимается так, что хватит и детской порции.
Я тут, кстати, словила ответ на давно интересовавший меня вопрос: почему завязавшим алкоголикам нельзя пить вообще ни глоточка. Казалось бы - ты контролируешь свою жизнь, ты очистил организм и перенастроил мозг, так почему нельзя ограничиться бокалом вкусного вина, зачем срываться с катушек? А на четвертый день диеты я пекла сосиски в тесте для Дашиных гостей, и чисто машинально сунула кусочек теста в рот - типа проверить, как пропеклось.
Недозволенное сленое тесто раскрылось у меня на языке всеми оттенками вкуса: и сдоба, и сосисочный сок, и сахар, и...
Выплюнула и рот прополоскала, иначе сожрала бы весь противень. Диете единичный срыв не повредит, а вот моей психике - очень может.
Сегодня доктор Раиля Фазыловна обколола иголками мое прекрасное лицо, и я дико довольна результатом.
Дорогая реальность, мне очень нужны нескользкие среды в Москве этой зимой.
________
* - Выражение "хроники худеющего бомбардировщика" придумала
sestra_milo, и мне оно очень нравится.** - Стевия - натуральный сахарозаменитель, очень сладкий, хорош тем, что на вкус как сахар, и печень от него не страдает. Синтетические сахарозаменители не слишком вкусные и умеренно безвредные.
no subject
no subject
Передай при случае, пожалуйста. Буду пить компотеги и тебя вспоминать :)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Крысичек, ты молодец! Скоро будешь тонкая-звонкая. Пока временно в гости не зову.
no subject
no subject
Кстати, на фейсбуке завела страничку ресторана, выкладываю фотки еды :) П-П-Л там нет!
no subject
Хоть аккаунт на фейсбуке заводи, чес-слово, так хочется фотки позырить :)
no subject
no subject
Мы еще не открылись, так что фотки - что мы едим дома и что будет в меню, там пока мало. В общем, оно все еще в стадии разработки.
Знакомые Джанни год назад нас пригласили на открытие суши-бара, мы после праздника долго болтали, что хотелось бы свое место, вот в этой зоне, что ребята хорошие, но балбесы - в таком богатом районе готовые суши в коробочках не пойдут совершенно и всякое такое бла-бла-бла. И вот в октябре выяснилось, что они закрываются и продают все, с кухней и инвентарем. Джанни сначала начал помогать с продажей, а потом мы решили себе его забрать :) Не было забот - купила баба порося :) Теперь носимся с ним - шефа нашли, кондитера (умопомрачительного) нашли, интерьер переделали. В середине декабря, думаю, откроемся. Сайт сейчас делаю
Как ты думаешь, постить фотографии прогресса в интерьере?
no subject
какие же вы молодцы!! а где территориально в Риме?
no subject
Между виллой Боргезе и виллой Ада, очень место хорошее
no subject
no subject
no subject
no subject
желаю нескользких сред!
no subject
no subject
Удачи тебе!
no subject
no subject
Или там у них с прошлого года изменилась диета, и теперь разрешены фрукты на обед и белок на ужин... или кто-то переделывает ее под себя )
Черт, весной надо опять ехать. Потомушто как вышеупомянутый алкоголик, блин (
no subject
Практически я эту свою теорию проверила только наполовину :)
no subject
Да, хорошо бы договориться с головой...
no subject
no subject
Или вот снова опять же - захорошело мне на спорте, особенно когда похуделось. Все так легко удаваться стало, гнулась нереально и вообще, кожа подтянулась знатно и все такое. Но ходить на фитнесс по 5 дней в неделю по 2-3 часа - это был таки явный перебор (в свете постоянной системы жизни, ага, кто ж такое выдержит-то постоянно?) - ну и когда начала конкретно то и дело болеть и пришлось делать большие перерывы, а в утешение так славно жрались вкусняшки по вечерам... Результат - нувыпоняле )
no subject
Есть варианты.
Например, обедать не в полдень, а часа в три, а для этого завтракать в одиннадцать, а для этого выпивать утром контрольный стакан молока или кефира - тогда вечером можно будет не объедаться с голодухи, а спокойно съесть большой зеленый салат, кусок тушеной индейки и маленький кусочек черного шоколада. Или носить ужин с собой и есть его ровно в шесть тридцать, где бы ни оказался, и ниибет. А вредных сладостей дома не держать вовсе, и если вдруг захотелось чизкейка в ночи - разрешить его себе, но идти за ним пешком в дальний универмаг (или купить его завтра по дороге на работу и съесть на завтрак). А пять дней фитнеса в неделю заменить на два дня его же, или купить домой тренажер и ставить себе будильник, чтобы начать, и сериал, чтобы интересно было заниматься. Главное - понемногу, но регулярно. У меня где-то была ссылка на комплекс упражнений, которые можно делать, сидя за столом на работе :)
Или вот можно бегать - я знаю тех, которые бегают по утрам или по вечерам, и от этого даже курить бросают, так хорошо становится.
no subject
А вот носить с собой обед (и завтрак, и иногда даже ужин) за полтора года с иглой так осточертело, если честно... (
Короче, напуганный организм запасает теперь каждый грамм и требует углеводиков, пилювая на все усилия по ) и если _до_ иглы за месяц просто ограничений - меньше порции, поменьше вкусняшек и регулярный спорт - скинул 9 кг, то нынче... хрен по деревне. Надо как-то обмен веществ ускорять, а сил с волями чото вообще нифига нету. Пичаль-пичаль!
Ну и я щас два раза в неделю, но на спокойные потягушечки типа стретчинга, йоги и осанки, ибо на бодрый степ никаких сил нет )
Из серии - учитесь на чужих ошибках, всех своих все равно совершить не успете (с)
Ах да, а еще однажды я цельный год ежедневно полчаса-час занималась дома, просто упражнениями, которые помнила с шейпинга, безо всяких ограничений в еде. И какая же красота была, эх молодосць-молодосць ) Даже умудрялась бегать кругами по комнате 11 кв. м., хыхы. Могла все полчаса пресс качать без остановки и вообще )
Поэтому оченно одобряю ваш разумный подход к! А особливо завидую умению (и желанию, что самое главное) готовить всякие диетические вкусняшки из разрешенных, моя ж жопорукая, сварить мяусо и настрогать салат огуречно-помидорный - мой потолок. А главное, терпеть ненавижу пытаться готовить в принципе.
Кстати, если в подогретое молоко кинуть разрешенное кол-во отрубей (я Лито ела, нямням) и еще немного погреть, мешая, получается изумительная каша. А если туда же еще кинуть разрешенное количество родимого 0% творога - каша получается не менее изюмительная и вкусни ) Очень уважала завтраки в эти два дня в неделю и после иглы, пока отруби из продажи не пропали...
no subject
Мне вот только непонятно: если можно из отрубей сделать такие вздутые палочки, как у Лито - почему никто еще не начал делать из них большие хлебцы? Как было бы удобно!
no subject
А лито с расторопшей - вообще праздник гурмана )
Остальных отрубей у нас как-то и нет (и слава Баст), пару раз только попадалось что-то другое, вот типа Диетмарки (совсем не понравилось). А теперь пропаааааали. Заговор!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject