krissja: (Default)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2008-02-14 06:50 pm
Entry tags:

прекрасные штуки

Вот из этого списка я больше всего хочу горелку для фламбирования крем-брюле. Хотя от электрической мельницы для соли и перца тоже не отказалась бы, и брызгалка для масла - очень нужная фиговина, и пластиковый венчик мне нужен, и груша для поливания мяса, и кулинарный термометр.
Но горелку для фламбирования хочется сильнее всего.
Это я в прошлые выходные попробовала крем-брюле.
М-м-м-м-м!!!

[identity profile] petrovna.livejournal.com 2008-02-14 04:18 pm (UTC)(link)
Как я люблю такие штуки. Несколько штук из постинга у меня есть :)))

[identity profile] krissja.livejournal.com 2008-02-14 05:36 pm (UTC)(link)
горелка, да? неужели горелка?

[identity profile] petrovna.livejournal.com 2008-02-14 06:01 pm (UTC)(link)
К сожалению, нет. Но следующую плиту мы купим с верхним грилем, так что горелка не нужна.
У меня есть штука для цедры, для середины яблок, ложка для вырезания шариков из дыни,центрифуга для зелени.

А я бы хотела сифон, да. Ну, скалки еще и камень для пиццы.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2008-02-14 07:29 pm (UTC)(link)
у меня в плите атасный верхний гриль, вон, Тома сказала, что крем-брюле можно с ним лехко делать.
Но я хочу еще и обжигать ростбиф!