прекрасные штуки

[krissja]

Вот из этого списка я больше всего хочу горелку для фламбирования крем-брюле. Хотя от электрической мельницы для соли и перца тоже не отказалась бы, и брызгалка для масла - очень нужная фиговина, и пластиковый венчик мне нужен, и груша для поливания мяса, и кулинарный термометр.
Но горелку для фламбирования хочется сильнее всего.
Это я в прошлые выходные попробовала крем-брюле.
М-м-м-м-м!!!

Comments

[ttoommaa.livejournal.com]

У тебя в духовке бройлер есть?

[krissja.livejournal.com]

как ты догадалась?!
был! полчаса назад вынули и съели!

[petrovna.livejournal.com]

Как я люблю такие штуки. Несколько штук из постинга у меня есть :)))

[krissja.livejournal.com]

горелка, да? неужели горелка?

[petrovna.livejournal.com]

К сожалению, нет. Но следующую плиту мы купим с верхним грилем, так что горелка не нужна.
У меня есть штука для цедры, для середины яблок, ложка для вырезания шариков из дыни,центрифуга для зелени.

А я бы хотела сифон, да. Ну, скалки еще и камень для пиццы.

[krissja.livejournal.com]

у меня в плите атасный верхний гриль, вон, Тома сказала, что крем-брюле можно с ним лехко делать.
Но я хочу еще и обжигать ростбиф!

[enola-hey.livejournal.com]

(старательно заучивает) Горелка для фламбирования, горелка для фламбирования...
Буду выпендриваться.
Спросит кто: чего хочешь? а я ему: горелку для фламбирования. Тут-то он и офигеет. Или она.
Потому что больно оно богатое. И слово "горелка" наводит на всякие мысли :)

[krissja.livejournal.com]

папрашу! это не ты хочешь, это я хочешь горелку для фламбирования!

[olyasik.livejournal.com]

Брызгалка для масла очень понравилась
*задумчиво* надо поискать такую себе

[krissja.livejournal.com]

Найдешь - бери и на меня!

[petrovna.livejournal.com]

бля. что тебе мешает купить простой спрей небольшого объема? :)

[krissja.livejournal.com]

Да мне ничто не мешает кидать овощи в пакете. Но специальный баллончик для масла - это ж круче!

[superkurbob.livejournal.com]

А у меня есть спрей для масла:). Fackelmann, именно такой, как там на картинке. Покупала в состоянии помутнения рассудка и припадка хозяйственности, по другому не могу объяснить, зачем я его вообще купила. :))
И нож для цедры у меня есть - вот это реально удобая штука.

[krissja.livejournal.com]

шикарная штука спрей, я даже не зная еще, что он существует - десяток способов применения придумала.
1) побрызгать картошку, нарезанную на ломтики, и потом ее запечь (вместо того, чтобы долго трясти в пакете с маслом и приправами).
2) брызнуть на сковородку перед тем, как жарить свинину или говяжью вырезку (а то если капнуть из бутылки - получится слишком много или неравномерно, а если смазывать половинкой луковицы, как под блины - слишком геморройно).
3) кстати, блины.
4) и салаты тоже (у меня организм не любит, когда много масла);
5) будешь смеяться - маска для тела (особенно зимой);
6) ну и вообще клевая штукеня :)

У меня из бытовых приблуд не используется только утюг (я умею развешивать вещи так, чтобы не нужно было гладить) и приснопамятный кухонный комбайн.

[superkurbob.livejournal.com]

Короче, надо просто начать им хоть как-то пользоваться, а применение по ходу дела найдется :)

[krissja.livejournal.com]

Именно! :)

[zmeyka-taya.livejournal.com]

Горелка суперская, но гриль в духовке делает корочку не хуже. :) Я в окошко люблю смотреть, как сахар под грилем на печенье или десерте тает: кристалл, кристалл, криста... а, вот побежал-поплыл-побежал!

[krissja.livejournal.com]

красота какая, надо попробовать!
я еще горелку хочу для мясо обжигать.

[zmeyka-taya.livejournal.com]

Ой, кухонные приблуды - это моя слабость. У меня из показанного в той статье есть штуковина для нарезки цедры, и ложечка для мороженого, и полая скалка, которую можно заливать холодной водой, и выниматель сердечек из яблок. Ещё в разные моменты жизни я хотела купить ложечку для вырезания шариков из дыни и нарезатель для авокадо, но денег не хватило.

Я хочу оттуда пестик для мохито и ложечку для абсента. Почему-то нигде не продаются ложечки для абсента. :-(

[krissja.livejournal.com]

а чем ложечка для абсента отличается от обычной ложки?

[superkurbob.livejournal.com]

В ней дырочка.

[zmeyka-taya.livejournal.com]

В ей фигурно пропилены специально обученные дырки. Вот та серебрушка по ссылке, которую угадать предлагается - по-моему, как раз она.
Ложечку кладут на стакан с абсентом, на неё сверху кладут сахар, поливают тоже абсентом и поджигают. Такой фан.

[superkurbob.livejournal.com]

Вы так вкусно рассказываете, что захотелось прямо сейчас начать готовить этот крем-брюле.

[granada-chia.livejournal.com]

Слушай,а я всегда считала,что крем-брюле это мороженое =)
А что это на самом деле?

[krissja.livejournal.com]

Такая вкусная штука оказалась! Нежнейший ванильный заварной крем, а сверху - тоненькая корочка расплавленного коричневого сахара.