krissja: (Default)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2006-04-25 03:45 am

про пунш и грог

напиши, говорит, про Пунш и Грог. Или про пунш и грог - как сложится. Вот, пишу...

Пунш - это нечто фруктовое, лакомое, немременно прозрачно-малинового цвета и консистенции как "желейная" конфета - такие мне Сережка в роддом привозил, чтобы я не плакала. Нектар богов, напиток из детских книг - а в детстве я читала все, что под руку попадет, и вот в романтических историях лирические героини пили пунш из большой чаши (красивая была картинка, пока уже сильно позже я не узнала, что напиток сначала разливают по бокалам). Непременно ледяной или прохладный, и так ни разу и не попробованный - сначала как-то не сложилось, а теперь уже и не хочу: авокадо и карри меня расстроили, а картофель-фри озадачил.
А грог - это ром с горячей водой и сахаром. Еще один напиток из детских книг - его пили пираты, моряки и всякие классные чуваки из романов Диккенса (а неклассные жарили гренки прямо в камине; я попробовала то же самое на газовой плите - и поняла, что у злодеев была тяжелая судьба). Вопреки авокаду и карри, крог оказался великолепен - что с ромом, что с коньяком, что с клюквенной настойкой; корица и ломтик лимона его только украшали. Грог пьянил и согревал - здорово, что я таки решилась его попробовать (все-таки рецепт понятнее, чем у пунша, и всяко проще, чем у гренок в камине). Более того, я придумала совсем уж свой вариант пунша - с густым яблочным компотом и спиртным по вкусу, называется "Сдохни, зимняя тоска; алкогольный вариант".
А привычки древних греков разбавлять вино водою я как не понимала, так и не понимаю.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting