![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
krissjaПерестала по утрам носить платье, потому что перестала просыпаться бодрой. То ли давление скачет за окном, то ли дети заболевшие - дома, то ли длинные праздники меня подкосили, то ли подцепленный у детей горловой зуд и носовая забитость - но чота мне по утрам не бодрится совсем. Хочется уже сдать нынешние проекты и получить деньги за предпредыдущий.
В конце длинных выходных приболела Вика - прямо как по расписанию, - потом давлением прибило Дашу. Почему-то по утрам дети чувствуют себя совершенно убитыми, и это не видимость, а к середине дня разгуливаются так, что приходится им напоминать, у кого тут работа дома и почему до четырех часов дня дома должно быть если и не совсем тихо, то хотя бы спокойно.
Не люблю каникулы, кроме летних; не люблю выходные. Люблю будни, и чтобы все были здоровы, и самой не болеть.
Вчера испекла "цветаевский" яблочный пирог. По результатам исследований установила, что:
- с детьми печь, конечно, хлопотней, но в четыре руки (а то и в шесть) получается быстрее и приятнее, хотя бы потому, что особенно грязную работу можно поручить тому, кто любит, например, перетирать масло с мукой;
- я в глубине души всегда считаю, что начинки не хватит, поэтому делаю двойную порцию, и поэтому же моя выпечка сильно не похожа на то, какой она должна быть по рецепту;
- пора завязывать с такими делами, потому что магазинные сладости я могу не есть - "они тут не для меня", - а собственноручные обязательно надо попробовать, ну и дальше со всеми остановками, пока блюдо не опустеет - обычно получается так вкусно, что даже я, человек мяса, чувствую себя немножечко чадейкой.
Карочи вот что получилось:
И самое вкусное у него - это именно что начинка, тонкие пластинки яблок в сметанном ванильном креме; поэтому я только чтосожра поставила в печь творожно-яблочную запеканку без муки и с сахарозаменителями; посмотрим, что получится.
С тех пор, как в доме появились весы, я обнаружила, что утром вешу 74,x кг, а вечером - 76,y. То есть за сутки вес может измениться больше чем на два кг. Естественно, "своей" я считаю самую меньшую цифру, но вообще забавно, да?
Недавно обнаружила, что калорийность моего любимого йогурта, основного продукта питания - 230 ккал на 100 грамм (то есть 200 грамм такого йогурта равны по калорийности плитке горького шоколада). А я за день выпиваю почти литровую бутылку. Возмущенная до глубины души, написала проникновенный пост, заканчивающийся "да лучше я буду есть обычный кефир и закусывать шоколадкой!", полезла разбираться в цифрах обычного кефира...
...карочи это были не калории, а джоули. А 230 килоджоулей - это 40 килокалорий. Бобер, внимательней!
Тот гневный пост я сохранила под глазом с припиской "Крысенька, это были джоули".
Вообще у меня уже есть два девиза, которые можно набрать на стене красивыми фанерными буквами: "Бутерброд с сыром" и "Это были джоули".
Дети радуют. Вчера помогали прибираться - уйму всего с ними переделали; и почему вот домашние дела видно, только когда они недоделаны? Пыль на ковре, пятна на раковине, грязную посуду - видно, а их отсутствие - нифига? И зачем так, что можно приготовить еды на месяц вперед, но нельзя наубирать квартиру вперед хотя бы на две недели, м?
Сегодня сделала Вике горячую ванну с пеной, чтобы "смыть остатки болезни". Даша немедленно запрыгнула вместе с сестрой, прихватив с собой все игрушки пет-шоп. Я немедленно прибежала с камерой, "потому что это вполне может быть последний раз, когда вы купаетесь вместе, и я должна это снять".
Разрешили - только взяв с меня слово, что я не повешу эти картинки в ЖЖ.
Даша хочет в спортивный лагерь от школы.
Хочет прям хочет.
Лагерь - выездной, без родителей.
Я и знаю, что надо отпустить, и побаиваюсь (назовем это так, хотя на самом деле - страшусь до уссачки).
В конце длинных выходных приболела Вика - прямо как по расписанию, - потом давлением прибило Дашу. Почему-то по утрам дети чувствуют себя совершенно убитыми, и это не видимость, а к середине дня разгуливаются так, что приходится им напоминать, у кого тут работа дома и почему до четырех часов дня дома должно быть если и не совсем тихо, то хотя бы спокойно.
Не люблю каникулы, кроме летних; не люблю выходные. Люблю будни, и чтобы все были здоровы, и самой не болеть.
Вчера испекла "цветаевский" яблочный пирог. По результатам исследований установила, что:
- с детьми печь, конечно, хлопотней, но в четыре руки (а то и в шесть) получается быстрее и приятнее, хотя бы потому, что особенно грязную работу можно поручить тому, кто любит, например, перетирать масло с мукой;
- я в глубине души всегда считаю, что начинки не хватит, поэтому делаю двойную порцию, и поэтому же моя выпечка сильно не похожа на то, какой она должна быть по рецепту;
- пора завязывать с такими делами, потому что магазинные сладости я могу не есть - "они тут не для меня", - а собственноручные обязательно надо попробовать, ну и дальше со всеми остановками, пока блюдо не опустеет - обычно получается так вкусно, что даже я, человек мяса, чувствую себя немножечко чадейкой.
Карочи вот что получилось:
И самое вкусное у него - это именно что начинка, тонкие пластинки яблок в сметанном ванильном креме; поэтому я только что
С тех пор, как в доме появились весы, я обнаружила, что утром вешу 74,x кг, а вечером - 76,y. То есть за сутки вес может измениться больше чем на два кг. Естественно, "своей" я считаю самую меньшую цифру, но вообще забавно, да?
Недавно обнаружила, что калорийность моего любимого йогурта, основного продукта питания - 230 ккал на 100 грамм (то есть 200 грамм такого йогурта равны по калорийности плитке горького шоколада). А я за день выпиваю почти литровую бутылку. Возмущенная до глубины души, написала проникновенный пост, заканчивающийся "да лучше я буду есть обычный кефир и закусывать шоколадкой!", полезла разбираться в цифрах обычного кефира...
...карочи это были не калории, а джоули. А 230 килоджоулей - это 40 килокалорий. Бобер, внимательней!
Тот гневный пост я сохранила под глазом с припиской "Крысенька, это были джоули".
Вообще у меня уже есть два девиза, которые можно набрать на стене красивыми фанерными буквами: "Бутерброд с сыром" и "Это были джоули".
Дети радуют. Вчера помогали прибираться - уйму всего с ними переделали; и почему вот домашние дела видно, только когда они недоделаны? Пыль на ковре, пятна на раковине, грязную посуду - видно, а их отсутствие - нифига? И зачем так, что можно приготовить еды на месяц вперед, но нельзя наубирать квартиру вперед хотя бы на две недели, м?
Сегодня сделала Вике горячую ванну с пеной, чтобы "смыть остатки болезни". Даша немедленно запрыгнула вместе с сестрой, прихватив с собой все игрушки пет-шоп. Я немедленно прибежала с камерой, "потому что это вполне может быть последний раз, когда вы купаетесь вместе, и я должна это снять".
Разрешили - только взяв с меня слово, что я не повешу эти картинки в ЖЖ.
Даша хочет в спортивный лагерь от школы.
Хочет прям хочет.
Лагерь - выездной, без родителей.
Я и знаю, что надо отпустить, и побаиваюсь (назовем это так, хотя на самом деле - страшусь до уссачки).
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-03-13 12:08 pm (UTC)Ронька пока отказалась ехать на выездные ушушные сборы, может, через годик...
no subject
Date: 2012-03-13 12:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:13 pm (UTC)про "побаиваюсь" - очень знакомо, но потом прешься от того, какой у тебя уже самостоятельный ребенок
no subject
Date: 2012-03-13 12:19 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:24 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:27 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:27 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 01:03 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:55 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 01:03 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 01:07 pm (UTC)Как-то можно, надо только понять, сколько его выпекать =)
no subject
Date: 2012-03-13 01:11 pm (UTC)а во время работы можно открыть крышку и позырить, как там еда?
no subject
Date: 2012-03-13 01:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 01:46 pm (UTC)А готов он, когда тесто подрумянится и яблоки станут мягкими. У меня сверху чутка подгорел.
no subject
Date: 2012-03-13 02:47 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 12:56 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 01:02 pm (UTC)Яйцо еще туда вбила, да. И медленно охлаждаю, чтобы получился кагбе десерт.
no subject
Date: 2012-03-13 02:18 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 02:36 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 02:55 pm (UTC)Но! Взбитые белки не дружат с сахарозаменителем :(
no subject
Date: 2012-03-13 03:06 pm (UTC)прошлым летомв прошлом году :)no subject
Date: 2012-03-13 02:26 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 02:33 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 03:10 pm (UTC)Пора уже мне понять, что творожная запеканка бывает либо вкусной, либо из обезжиренного творога.
no subject
Date: 2012-03-13 04:38 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 02:48 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-13 03:06 pm (UTC)no subject
Date: 2012-03-15 05:09 am (UTC)П.С. А я, кстати, тоже 74 кг нынче вешу и похоже стремительно продолжаю набирать вес, т.к. есть хочется даже больше, чем во время беременности. При том в основном хлеба, печенек и сушек.
no subject
Date: 2012-03-15 08:00 am (UTC)Ухты, красота! Будешь толстая и гладкая, я весной приеду тебя зырить!