krissja: (Default)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2011-11-06 01:30 pm

краткой строкой

Петух в вине не впечатлил. Вкусно, но только мне; куда девать остальное? Я туда восемь куриных окорочков пустила (и ни одной грудки - принципиально не буду так готовить белое мясо, потому что считаю это неправильным).
Себе на память: не готовить большую порцию незнакомого блюда.

Такая клевая была пятница и первая часть субботы - а потом на меня свалилась зимняя спячка. На улице внезапно минус десять (а в Бутово - так и все минус пятнадцать), и мысль о том, что Надо Шевелиться, не бодрит вот ни разу. В субботу я прямо почувствовала, как падает давление: вот я бодрая и веселая, и вот уже сплю и ничего не хочу - ни гулять, ни разговаривать. Легла в десять вечера, сейчас два часа следующего дня, а я все еще сплю - пока на ходу, но думаю пасть под одеяла и безоговорочно капитулировать перед погодой. Накрылись медным тазом идеи "с Китькой и детьми на мультфестиваль" и "с Китькой в местный кинотеатр на Бориса Годунова". С ужасом думаю о том, что в понедельник собиралась дойти до почты и банка, а также съездить Даше за подарком; пожалуй, закажу доставку (и жаль, что ни банк, ни почту нельзя позвать домой).

[identity profile] tatiana-tasha.livejournal.com 2011-11-06 09:56 am (UTC)(link)
У нас почта стала оказывать услуги платной доставки. Значит, и у вас скоро будет, если уже не сделали.
Я погуглила телефон с уведомления - там не нашего отделения телефон, а округа, так что это у них организуется, видимо, по рекомендации руководства.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2011-11-06 10:02 am (UTC)(link)
КРУТО!!!

[identity profile] mahotsukai.livejournal.com 2011-11-06 10:17 am (UTC)(link)
Возможно, там принципиально, чтобы петух и чтобы целиком. Наши окорочка, что продаются повсеместно, на это блюдо не особо подходят, ибо они и так мягкие, им такая длительная тепловая обработка нафик не сдалась. А вот петух или настоящая курица (не цыплёнок) им да, их иначе и съесть-то сложно.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2011-11-06 09:44 pm (UTC)(link)
черт его знает, может, ты и права. Похоже на то - во всяком случае, вино и овощи точно лучше подходят петушатине, чем мягкой небегавшей курице :)

[identity profile] igaro.livejournal.com 2011-11-06 08:04 pm (UTC)(link)
вообще-то это очень вкусное блюдо, coq au vin, простое такое, сытное крестьянское вкусное блюдо. Но мне кажется, тут все дело в исходном продукте - как-то маловато жизни в тех бройлерах, которые мы тут у нас покупаем. Я курицу в разных видах и частях покупала и употребляла в разных странах, нигде такого картонного не продают, как у нас в Москве

[identity profile] krissja.livejournal.com 2011-11-06 09:42 pm (UTC)(link)
так оно, в общем, вполне вкусное получилось. Только домашним моим не понравилось - они у меня балованные.
И да, конечно, деревенская курица подошла бы лучше бройлера!

[identity profile] http://users.livejournal.com/__ks__/ 2011-11-06 08:06 pm (UTC)(link)
а интернет-банкинг не спасет? один раз приходите, пишите заявление, а потом про походы в банк забываете вообще (ну кроме спец. поводов)

[identity profile] krissja.livejournal.com 2011-11-06 09:43 pm (UTC)(link)
спасет и спасает, я, собственно, только им и пользуюсь - но в данном конкретном случае нужен личный визит :)