как мы с Катей Шмелевой по Аптекарскому садику гуляли

[krissja]

Вначале было кафе, где мы хотели выпить кофе и зависли на полтора часа со вкусной пиццей, грибным супом (вот что они туда добавляют такое, от чего такой невероятно грибной вкус?) и посудой от Виллероя (кааааак мне хотелось поиметь их супную тарелку!); а потом мы таки пошли в садик, делая вид, что дождь нам совершенно не мешает.

Эта табличка была практически у входа:


- Где дуб, где? - вопросила Катя. - Это? Это не дуб, а ива. Это? Нет, это не дуб, это трава. А дуб-то где?
И этот таинственный дуб сделал нам настроение прогулки :)





- О, здесь кто-то писает...
- Это искусственный исток пруда.
- А поснишь, как мы нагишом купались в Кузьминках?
- Вчера только вспоминала :)






- Вот здорово было бы жить там, в квартире под самой крышей...
- Это, поди, лифтовая шахта. Хотя выглядит романтично.
- Ага, и с крыши капает...


А больше картинок нет, потому что капало не только с крыши, и не хотелось мочить камеру.
Аптекарский - такое регулярное ухоженное фотогеничное место, прям в любом углу вставай и фотографируй. Ся и не только ся.
В общем, теперь я там побывала.

Comments

[lollip0pa.livejournal.com]

у меня есть стописятодна фотка меня в апекарском огороде. с этой субботы. ну надо же.

[krissja.livejournal.com]

прикооол :)

[vita1ka.livejournal.com]

и зависли на полтора часа со вкусной пиццей, грибным супом (вот что они туда добавляют такое, от чего такой невероятно грибной вкус?)

Умирает старый еврей, знаменитый во всем местечке невообразимо вкусным чаем. Как положено, вокруг него строго по ранжиру стоят все родственники, надеются на наследство... В комнате висит тишина, только изредко прерываемая хриплым дыханием умирающего...

Наконец дядя Боря из Бердичева не выдерживает:

- Соломон, скажите, как же вы делаете тот свой чай?

Умирающий приподнимает руку над кроватью и принимает вид пророка:

- Евреи! Не жалейте заварки!
© Старый анекдот

Я это к тому, что, может быть (прости меня господи) они в этот суп грибы кладут?

[krissja.livejournal.com]

Миленький, я пробовала. Я поклала наклала навалила положила грибов чуть ли не больше, чем бульона; у меня блендер едва размешал грибы трех видов - шампиньоны для объема, вешенки для вкуса, белые для запаха, как в рецепте было сказано. И сливок сколько надо взяла, и бульон какой написано было - а все равно вкус был не грибной-прегрибной-нуваще, а просто ну суп, ну да. Тем более что мой суп был из разных грибов, а тот, что в меню - из шампиньонов, у которых не очень-то много собственного вкуса - и все равно оказался вкуснее!!!

[vita1ka.livejournal.com]

Ну, ладно...

*приподнимая руку над кроватью и принимая вид пророка*

Крысь, свежие грибы нельзя молоть - их кусочками. А для вкусу и невъебенного неповторимого аромату - измолоть сушеные грибы. Причем измолоть в пудру и добавить ну вот за минуту до полной готовности. Причем (это уже наше, пророческое) - грибы простецкие (скажем, те же сыроежки или дождевики), потому как благородные не пахнут. ;)

[krissja.livejournal.com]

Я молола их не свежими, а как положено было по рецепту - сваренными, вместе с бульоном.

[vita1ka.livejournal.com]

Не верь. Ни запаха, ни вкуса они не добавят - только эдакой "грибной" похлебкости. Хочешь запаха или вкуса - используй сушеные неблагородные грибы. :)

Кстати, если в суп измолоть малюсенький кусочек правильно высушенного мухомора, недовольных не будет. :)

[annamarta.livejournal.com]

Крысь, ну это ж тебе к Вадику! вот ты эти все грибы наклала, порубила, а потом доставай заветный пузырек и одна капля убивает лошадь сделает твой суп истинно грибным