2 января - "День домашнего печенья".

[krissja]

Второй день лени. Ничего не делаю, никуда не хожу, валяюсь, ем, читаю книжку. Гоблины смотрят мультики, играют за моим компом (сегодня отсмотрели с ними "Колыбельные мира"), валяются, едят, читают книжки. Уже хочется куда-нибудь гулять, но очень холодно - и ведь в прошлом году была та же фигня: я смотрела на картинки Лиды Широниной с пустой Москвой и одиноким троллейбусом и думала про ах как хочется туда, но холодно-холодно-холодно. Вот и нашелся смысл в обладании машиной: не холодно кататься, когда приспичит (спичит мне раз в году после Нового года, когда никого из друзей не позовешь покататься с утреца по пустому городу).
На форуме бум печенья-грибочков, я вот тоже не удержалась - испекла. Предыдущая волна - все пекли печенье из рассола и растительного масла, - меня расстроила: получилась жуткая гадость. А вот грибочки весьма хороши - меня за рецептом сюда послали, кукурузного крахмала я не нашла и по совету девушки с форума сменила пропорции: взяла три с половиной стакана муки на полстакана картофельного крахмала.
Чудное вышло печенье, плотное и рассыпчатое, его вкусно будет с пломбиром есть.
А как гоблины смеялись, когда его лепили!

Comments

[annamarta.livejournal.com]

как друзь с машиной, имею вопросить: а чего, по городу пустому и холодному нам в кайa только с утра катаццо?

[annamarta.livejournal.com]

в кайф там было, ну да ты понял))

[krissja.livejournal.com]

Да в общем можно и не с утра, но с утра особенно: прикинь, девять утра возле какого-нибудь Тушина, на тебя выезжает троллейбус; кроме тебя и него, на улице ваще никого! Экстрим, а?
А я только к четырем сегодня прочухалась, уже даже Джамайку поздно было снимать.

[annamarta.livejournal.com]

мы выехали от вас в 5.50, и на улицах бутово, кроме нас и парочки автобусов, никого не было :) так что прикидываю... но чот повторять не слишком охота)

[krissja.livejournal.com]

В том-то и дело: круто, но неповторимо :)

[kyalami.livejournal.com]

Крысь, признайся - ты запекла шампиньоны и подкрасила их? :-)

[krissja.livejournal.com]

Фигу, настоящее печенье!
Сама удивилась :)

[annamarta.livejournal.com]

самое время сделать "картошку", а?)

[krissja.livejournal.com]

У меня мясорубки нет.

[annamarta.livejournal.com]

для "картошки" мясорубка зачем?

[krissja.livejournal.com]

Сухари ванильные рубить!

[annamarta.livejournal.com]

мы печенье обычно берем)

[kyalami.livejournal.com]

темните, тетя Оля! :-)
но вообще вы в девчонками молодцы, передавай им отдельную респект и уважуху:-)

[krissja.livejournal.com]

да ты прочти рецепт-то! он же ж элементарный!

[kyalami.livejournal.com]

ой, и правда...
может даже попробую, пока дома-то торчим

[krissja.livejournal.com]

НУ!!!
Я так же подумала, и тесто прекрасно мешается в комбайне буквально до последнего стакана мучной смеси - его уже руками вмешивать приходится (я это делала Дашиными :))

[kyalami.livejournal.com]

прям совсем-совсем думаю.. :-)

[kyalami.livejournal.com]

тьфублин! показываю мужу твою картинку, хитро спрашиваю - знаешь, что это? муж овтечает - знаю, это печенье, с помощью бутылки...

блин! за кого я вышла замуж! :-)

[krissja.livejournal.com]

А он, поди, Экслера читает :)

[nebyvalschinka.livejournal.com]

На вид - самые настоящие грибы :)

[krissja.livejournal.com]

поэтому все на них так повелись :)

[sichan.livejournal.com]

о! спасибо за рецепт!

[krissja.livejournal.com]

на здоровье :)

[salut.livejournal.com]

О-о-о, какая мегаштука получается! спасибо. Настоящее печенье "как в детстве" по вкусу и совершенно чумовое по форме :)