krissja: (Default)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2007-04-01 11:46 am

сытое довольство

Сегодня в десять утра (даже в 9.58!) приехал Утконос.
Шесть больших мешков еды и маленький пакетик с яйцами.
Пятнадцать литров разнообразных жидкостей - соки, морсы, пять сортов холодного чая (а моя грузоподъемность заканчивается на маленьком пакетике сока).
Два пакета овощных консервов (наконец-то заполнила полку в тумбочке!).
Восемь банок всяческих соусов (швартау - ванильный с чем-то непостижимым! клюквенный! брусничный - то-то оторвемся с кошкой Шейлой!).
Два мешка хорошего зернового кофе (никогда не покупайте фирменный молотый в "перекрестке", это жареное говно).
И много-много йогуртов гоблинам.
И десятилитровый пакет наполнителя.
И вепрево колено, которое сейчас томится в духовке, и часа через четыре будет печено.
И картошка-морковка-лук, которые в Утконосе вполне хороши, а в местном магазине - гаже некуда.
Так что я сижу при полном холодильнике, пью ароматный малиновый чай, и вообще.
Хорошая штука Утконос оказался, и мальчик-курьер был симпатичный, вежливый и при сдаче. Оччень рекомендую.

[identity profile] however.livejournal.com 2007-04-01 07:52 am (UTC)(link)
Да, тоже покупала через интернет в Утконосе. Но мясо опасалась. Надо рискнуть: сразу станет понятно, стоит ли им доверять выбор мяса.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 08:09 am (UTC)(link)
мне у них Богатыревское мясо посоветовала Маринка [livejournal.com profile] ulvhild, а она в этом разбирается.

[identity profile] sperans.livejournal.com 2007-04-03 07:28 am (UTC)(link)
мы у них постоянно мясо берём. Когда вызывает сомнения - говорим "заберите, нам это не нравится", они забирают. Но такое было один или два раза, обычно прекрасное мясо.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-03 07:42 am (UTC)(link)
да. Правда, на картинке кусок казался больше :))))

[identity profile] sperans.livejournal.com 2007-04-03 08:46 am (UTC)(link)
там же не грамм в грамм :) на картинке мог быть кусок 1 кг, а тебе продали 800 г, например. Но денег берут честно за вес :)

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-03 08:50 am (UTC)(link)
мне продали двухкилограммовый кусок свиной голени! но он оказался сильно меньше, чем два килограмма свинины без кости и кожи :))

[identity profile] granada-chia.livejournal.com 2007-04-01 07:55 am (UTC)(link)
Надо что ли наконец попробовать заказать у них

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 08:09 am (UTC)(link)
я об этом думала примерно с полгода, и вот наконец дошла :)

[identity profile] granada-chia.livejournal.com 2007-04-01 08:14 am (UTC)(link)
а я год назад зарегистрировалась у них..и вот не дойду никак.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 10:27 am (UTC)(link)
так если зарегистрировался, уже и идти никуда не надо, сиди дома да выбирай еду :)

[identity profile] granada-chia.livejournal.com 2007-04-01 05:46 pm (UTC)(link)
Да ты понимаешь..мы дома почти не питаемся.Обычно покупаем еды на максимум пару ужинов.Так что заказывать не резон-вдруг у меня не будет вдохновения готовить еще на пару недель? Да и о том,что,например, у собаки закончилось мясо,мы вспоминаем,когда возвращаемся домой часов в 11 вечера.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 05:51 pm (UTC)(link)
мне с этим проще, я точно знаю: как ни набей холодильник - на неделю не хватит.
сегодня гоблины обнаружили, что из Утконоса привезли всякую консервированную мутотень - горошек-кукурузу-фасоль, - и слопали банку кукурузы на двоих и банку белой фасоли в красном соусе. Безо всякого принуждения! Все потому, что сами добыли из тумбочки :) А попробовала бы я их этой фасолью накормить с какими-нибудь котлетами - тюуууууу...

[identity profile] granada-chia.livejournal.com 2007-04-01 05:52 pm (UTC)(link)
Вот у нас таже фигня-в первую очередь сжираются подобные штуки.У нас вообще семейство нетипичное.С нетерпением жду появления потомства,чтоб пожить как человеки наконец-дом-это дом,а не место,где мы ночуем и т.д.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 06:00 pm (UTC)(link)
Да типично это для юных, совершенно типично. Столько же всего интересного вокруг, и так жалко времени на дом...

[identity profile] granada-chia.livejournal.com 2007-04-01 06:01 pm (UTC)(link)
Наверно,желания скорее нет.=)
Когда собака появился,появился хоть стимул возвращаться домой пораньше.=))
А вообще моему мужу тридцатник скоро,не сказала бы,что совсем юный.

[identity profile] obolenskaya.livejournal.com 2007-04-01 08:00 am (UTC)(link)
Эх, а ко мне не поедут. Пользуюсь континентом.
К тебе хорошо доставлять, у тебя лифт, мне так жалко их, когда столько воды по лестнице перетаскают.. )))

Кстати, о птичках. Мне пора заказывать. Спасибо, что постом напомнила.)))

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 08:07 am (UTC)(link)
в континенте дороже.
А почему не поедут? в Мытищи же ездят...

[identity profile] obolenskaya.livejournal.com 2007-04-01 08:09 am (UTC)(link)
Не знаю, почему. Сказали, не поедут. )

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 10:25 am (UTC)(link)
вот обидно-то!

[identity profile] ksena.livejournal.com 2007-04-01 08:01 am (UTC)(link)
нее
хождение по магазину ничем не заменишь :о)

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 08:07 am (UTC)(link)
да, но для меня оно оканчивается транспортировкой купленного на себе любимой или долгим флиртом с водителем пойманной раздолбанной машины.
а тут сервис такой :)

[identity profile] ahtllb.livejournal.com 2007-04-01 08:31 am (UTC)(link)
Я тоже оценила курьера.)))
Хорошенький, вежливый. И чего мне не 18 лет?

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 10:29 am (UTC)(link)
иэх...

[identity profile] kisasabakazlaya.livejournal.com 2007-04-01 01:45 pm (UTC)(link)
а за мкадом жизни нет (
мы однажды пиццу в полночь пытались найти, чтоб привезли, ага - фигнам )

[identity profile] ahtllb.livejournal.com 2007-04-01 04:08 pm (UTC)(link)
Очень даже есть. В нашей деревне хошь Утконос, хошь пиццу возят.

[identity profile] kisasabakazlaya.livejournal.com 2007-04-01 04:37 pm (UTC)(link)
Ну, мы-то не в столице и даже не в области, а вовсе даже в центрально-черноземном регионе )

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 04:28 pm (UTC)(link)
как будто мы живем на красной площади :)
у нас в Южном Бутово и пиццу возят, и суши, и даже шашлЫки :)

[identity profile] kisasabakazlaya.livejournal.com 2007-04-01 04:38 pm (UTC)(link)
А я в Воронеже ) у нас не возят )

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 05:22 pm (UTC)(link)
жуткий город Воронеж...

[identity profile] kisasabakazlaya.livejournal.com 2007-04-01 07:03 pm (UTC)(link)
(впрочем, вдруг есть, а я и не знаю...)

[identity profile] petrovna.livejournal.com 2007-04-01 04:59 pm (UTC)(link)
Слушай, мать, покупать развозные шашлЫки - великий грех, имхо :)

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-01 05:17 pm (UTC)(link)
А я не говорю, что мы их покупаем - это непростительный грех, тем более что мой муж охуительно маринует и жарит мясо, - но ведь их же возят!

[identity profile] katevnik.livejournal.com 2007-04-02 09:07 am (UTC)(link)
Ты мне, Крысенька расскажи, как ты маринуешь вепрево колено или что ты там с ним перед запеканием делаешь? %)

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-02 10:18 am (UTC)(link)
вообще ничего! только мою, а потом на противень его - у меня небольшой противень с высокими бортами. Я вчера ногу положила широкой частою вниз, так, чтобы получилась гора килиманджаро со шкуркой на склонах. Шкурку посыпала чесноком, возле кости сделала глубокий надрез и насыпала туда с пол-ложки соли. А потом спрятала в духовку на самый маленький нагрев (50%, первое деление). Через пару часов достала, рассекла свиную кожу и жир в нескольких местах - сверху вниз, так, что получились смешные дорожки, - и спрятала снова в духовку.
В 11 утра все это началось, в 17.00 муж выключил духовку, в 18.30 я вернулась домой (мясом пахло сногсшибательно!), достала ЭТО из плиты, умерла от счастья, быстренько воскресла и отожрала половину ноги. Вторую половину доел муж, вернувшись вечером. Кость мы выкинули, шкуру и недовытопившееся сало - тоже.

В целом - было безумно вкусно, особенно с черным хлебом, маринованными огурчиками и солеными грибами. Но повторять не буду - долго слишком; обычная свинина, без кости и шкуры, за 4 часа становится такой же вкусной.

[identity profile] aqva-regis.livejournal.com 2007-04-03 05:17 am (UTC)(link)
Ага!
Вэлком ту зе клаб: )

[identity profile] krissja.livejournal.com 2007-04-03 07:01 am (UTC)(link)
Богатыревская свинина оказалась чудо как хороша!