krissja | кулинар-неумеха

Проблема моя не в том, что я готовить не умею - а в том, что я слишком творчески подхожу к процессу, меняя и дополняя блюдо по ходу дела. И потом, если результат прекрасен - я не всегда могу его даже записать, не то что воспроизвести; а если ужасен - я редко знаю, что именно меня подвело.
Вот и сейчас, простите за неровный почерк.
Курица, как мы ее часто делаем - целиком, с луковицей в заду. Я натерла ее специальной приправой, которую очень любит Серега, отрезала лишний жир, уложила пЫтичику грудью книзу, расчистила луковицу... и тут остапа понесло. Я напихала курице в подкожные пространства кинзы, укропа, персиков и абрикосов, насыпала туда приправы с чесноком, поставила бедную птицу в духовку и думаю теперь: как оно будет?
А иначе скучно патамушшта. Можно было прикольнее сделать: снять мясо и натворить отбивных и котлет, а кости отложить на бульон, - но чота так лень внезапно стало возиться...
Кстати о лени: мой мир мне потакает. Недавно пошла за фруктами - думала, аж до МКАДа дойду; и внезпно обрела в ближайшем магазине хорошие абрикосы, сладчайшие инжирные персики и вполне съедобные нектарины и персики обычные. А сегодня вышла на почту - и столкнулась с соседкой (той, у которой мейн-куны). Она немедленно вспомнила, что ей надо в банк в то же здание - и в результате я не быстро шла по жаре, следя за дыханием, а быстро ехала под кондиционером, расслабляясь за разговором.
Хочу в Икею и Ашан - за простыней и фруктами. И помидорами.
Вы заметили, что нынче райский урожай персиков, а помидоров нет почти совсем?