krissja: (Default)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2010-12-09 05:39 pm
Entry tags:

зимнее

На завтрак - огромный сэндвич: круглый хлеб-из-отрубей, намазанный легким крим-чизом, сверху - тонкие ломтики распластанного вдоль огурца, сверху - два слоя пекинской капусты (лучше бы, конечно, айсберга), поверх всего - маленькая свинская отбивная, пожаренная на сухой сковороде. И длииииинный треп с Маринкой Ульвхильд - все обсудили, обо всем поговорили, даже в теме гомосексуализма наконец пришли к общему знаменателю.
- Ягоды такие, на "ф", в тысяче и одной ночи их все едят... Не фисташки.
- Фейхоа?
- Нет, не фейхоа, темные такие.
- Можжевельник?
- Нет, можжевельник - это на "ка".
- Черт, я, кажется, не читала тысячу и одну ночь...

На обед - белый снег, розовый свет и яблоки, печеные в микроволновке.
Очень просто и вкус совсем другой, не такой, как у печеных в духовке, которые я в детстве не любила и не понимала; очень насыщенный яблочный вкус.
Нужно срезать у яблок "крышечки", аккуратно вырезать огрызки - так, чтобы не повредить низ, - в дырки сыпануть сахара и корицы (у меня, понятное дело, был жидкий сахарозаменитель), накрыть "крышечками" и отправить в мироволновку на 3-4 минуты на 80% мощности. Потом крышечки снять и немедленно съесть, а в яблоки налить натурального йогурта.
Сладкий яблочный сок на тарелке, густой чуть кисловатый йогурт поверх, запах корицы - и снег за окном. Я чувствовала себя Гринчем, съевшим Рождество.

На ужин будет салат из пекинской капусты и огурцов, заправленный сметаной с горчицей и лимоном, и большая телячья отбивная. Отбивные в отрубях панировать невкусно, а без панировки они не такие сочные, как я привыкла; ну да все равно вкусно.

На иглоукалывание и взвешивание снова не поехала, потому что погода. Зато сегодня утром обнаружила на своих лодыжках косточки, обрисовавшиеся из-под слоя подтаявшего жЫра. Не вспомню, когда я вообще их видела в последний раз.
Жилетка, которую я покупала к коротким штанишкам и так и не надела, и которая сидела на мне внатяг, разъезжаясь между пуговицами, теперь крутится свободно. Недели через две примерю брюки предыдущего размера, которые не застегивались вообще никогда.

ПыСы: запанировала отбивные в овсяных отрубях, охуенно вкусная хрустящая корочка, ни капли сока не потеряно. Ура.