krissja: (Default)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2010-12-08 07:16 pm
Entry tags:

любимый соус

По совету знакомой сделала заменитель майонеза - смешала сметану с горчицей, солью и лимоном, добавила чуть сахарозаменителя*.
Получился прямо он. И это совершеннейшее ура - потому что я вкус фабричного майонеза очень люблю, хотя и понимаю, что там вся таблица Менделеева. А теперь можно делать то же самое куда менее вредными способами.
Ура.

______
* - вообще забавно получилось: мирин и сакэ на своей кухне я сначала заменила сиропом и яблочным соком, а теперь вместо сиропа беру жидкий сахарозаменитель.