krissja | удиви тельное рядом

Первый раз в жизни делала желе из желатина, ягод и творога. Открытия дня:
- "быстрорастворимый" - не значит "растворяющийся быстро", особенно в применении к желатину;
- мне необходима новая взбивалка для капуччино;
- желатин калорийный!!!
- разведенный и недомешанный желатин - очень липкий;
- разведенный желатином творог ваще на творог не похож;
- желе за час не застывает;
- если вожделенный десерт состоит из двух частей, то каждую из них нужно готовить отдельно: развести желатин, залить ягоды, дать застыть; через пару часов развести желатин, добавить творог, залить ягодное желе;
- потому что иначе получается следующий пункт;
- словосочетанием "неведомая йобаная хуйня" отлично описывается результат любого доселе не известного процесса.
Также попробовала вынуть желе из формы, опустив оную на некоторое время в горячую воду. У нас с желатином явно разные представления о времени.
Впервые распускала ваниль; вспоминала Подходцева и двух других.
Вишне очень идет корица.
В общем и целом получилось прикольно: открываешь холодильник, а там стоит такое и дрожит. Белое. В вишенку. Дети посмотрели и есть отказались наотрез.