krissja | кстати о пекинском салате

Внезапно то ли изобрела, то ли восстановила из памяти смешной рецепт - в семье никому не понравилось, и мои самые близие блин люди оставили меня одну сражаться с огромной миской салата. Конечно, салат победил; а наутро он был уже невкусный.
Пекинскую капусту настругать тоненько, яблоко натереть на крупной терке. У меня было два больших кислых яблока и пол-кочана пекинской капусты, вышло настолько дохуя салата, что мамадарагая. Я его заправила рисовым уксусом - чуть-чуть нужно, столовую ложку, - и чуть присыпала сахаром, и солью, конечно, тоже.
Под такой салат хорошо бы компанию взрослых людей и пару печеных вепревых колен. Тогда нам удалось бы победить.