записки хлебопека-неумехи
Oct. 28th, 2011 03:14 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Хлебопечка охуенно готовит просто_тесто. Теперь я могу делать, например, пиццу, или пироги с капустой. Тока не в цейтноте!
Вымыть кухню, ожидая, пока приготовится тесто - хорошая идея. А вот выкладывать его на не подпыленный мукой стол - плохая, Добби, плохая.
Неумение работать с дрожжевым тестом можно компенсировать избытком сахара и корицы.
Вовремя вспомнила, что в моей духовке есть режим расстойки. Пока плюшки расстраивались, вымыла заодно посуду и человеческий туалет. Кошачий просто было лень выбрасывать - хотя плюшкам еще скока-то печься, не удивлюсь, если внезапно обнаружу себя посреди чистоты.
Дорогая Крыся! Если ты еще когда-нибудь подумаешь "проще будет самой печенья напечь" - вспомни эту ночь. Прекрасный экспириенс, кто бы спорил - но, кажется, утром все-таки придется покупать вафли.
Во всяком случае, домашнее печенье совершенно не хочется отдавать в школу - оно такое клевое получилось...
ПыСы: булки поймала на излете - чуть не сгорели; как вот они мгновенно перешли из состояния "еще ваще белые" в "сейчас сгорят"?
Вика утащила в школу их; печенье мы оставили дома. Апатамушшта.
Вымыть кухню, ожидая, пока приготовится тесто - хорошая идея. А вот выкладывать его на не подпыленный мукой стол - плохая, Добби, плохая.
Неумение работать с дрожжевым тестом можно компенсировать избытком сахара и корицы.
Вовремя вспомнила, что в моей духовке есть режим расстойки. Пока плюшки расст
Дорогая Крыся! Если ты еще когда-нибудь подумаешь "проще будет самой печенья напечь" - вспомни эту ночь. Прекрасный экспириенс, кто бы спорил - но, кажется, утром все-таки придется покупать вафли.
Во всяком случае, домашнее печенье совершенно не хочется отдавать в школу - оно такое клевое получилось...
ПыСы: булки поймала на излете - чуть не сгорели; как вот они мгновенно перешли из состояния "еще ваще белые" в "сейчас сгорят"?
Вика утащила в школу их; печенье мы оставили дома. Апатамушшта.
no subject
Date: 2011-10-28 09:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-28 09:26 am (UTC)Надо поскорей их скормить всем остальным :)
no subject
Date: 2011-10-28 09:30 am (UTC)