krissja: (eda)
krissja ([personal profile] krissja) wrote2011-08-23 12:15 pm

очередное задание

Звучало как "приготовьте завтрак (обед, ужин) в одной цветовой гамме" - а у меня как раз был замаринован лосось.
Вчера, правда, было красивее - черноволосая кудрявая девушка в красном платье и красно-розовая еда на зеленой клетчатой скатерти, - но не было света, поэтому часть лосося я спрятала себе на завтрак.


(надо было тарелку зеленую взять, а скатерть - красную; или тарелку белую, а скатерть красную; в общем, на вкус это было лучше, чем на вид)

Лосось - обычный замороженный, потом размороженный и маринованый сутки в терияки, сладком соусе чили и апельсиновом соке; запекался 15 минут на верхней полке духовки при верхне-нижнем нагреве на 180 градусах. Сочный, пряный, сладкий, чуть островатый.
Салат - помидоры, натуральный йогурт, сухой чеснок (в другом варианте - помидоры, творог, чеснок, укроп и лук; первый вариант лососю лучше подходил).

[identity profile] zhem4uzhinka.livejournal.com 2011-08-23 09:00 am (UTC)(link)
Целую минуту была уверена, что за лососем мармеладки в зеленоватых прозрачных фантиках и очень удивлялась, потом только дочитала про салат.

[identity profile] krissja.livejournal.com 2011-08-23 09:10 am (UTC)(link)
Помидорки с укропом в твороге :))

[identity profile] krissja.livejournal.com 2011-08-23 09:10 am (UTC)(link)
Хотя лосось с гарниром из мармеладок - это красивая идея :)