картинки к посту про желе

[krissja]

На вкус оно получилось вполне десертным, и трясется прикольно. Изготовленного мной количества (немного вишни, заваренной кипятком + 200 грамм обезжиренного творога) хватило на два обеда; к творожно-ванильно-вишнево-коричному желе я добавила фрукты и отруби (щасте, щасте, утконос привез мне вкусные отруби и еще те, из которых можно делать хлеб - и теперь я сытый довольный зверь, а совсем недавно был замерзший и голодный).
Как все-таки холод выматывает. Был сильный минус, и я печальная сидела: если плотно закрыть окно и включить батареи на максимум - задыхаешься от жары и сухости; если оставить микровентиляцию и минимум батарей - оказываешься наряжен в сто слоев теплой одежды, и все равно мерзнешь. Хотелось зимней еды - картофельного пюре с тушеной говядиной или риса со свинской отбивной, и наконец-то наесться, - и радость поглощения свежих овощей и фруктов вкупе с невкусными отрубями казалась издевательством. Чуть потеплело - и я ем яблоко и смотрю в окно, мне хорошо, у меня шесть пакетов вкусных отрубей и еще три - овсяных, из которых и хлеб, и пицца, и даже кексики, если вдруг захочется.
Не про еду: перестала бояться кнопочки "мануал фокус", щаслива как дитя.


Желе:




Весь обед:

(вторые половины груши и мандарина были сожраны до съемки)

Comments

[tosainu.livejournal.com]

а говорила, бяка получилась. Ничего не бяка, наоборот, слишком уж кулинарно:) А вот эти какочки в середине - это и есть отруби?

[rallykisa.livejournal.com]

может, со вспышкой было бы лучше?)

[krissja.livejournal.com]

Ну низнаю, последнее фото на грани кулинарного и омерзительного :) Но блин вкусно было!

Это отруби, да. Пшеничные "Лито", самые вкусные из попробованных, похожи на воздушный рис или на чипсы, из которых выдоили все масло и ароматизаторы, идентичные натуральным. Охуенно полезная вещь - грызешь их, и можно не думать, что недостаточно клетчатки ешь.
Одно мне непонятно: если можно из отрубей делать такие какашечки - почему не делать хлебцы? Мегавещь была бы, и не нужно было бы извращаться с самодельным хлебом из молотых овсяных.

[krissja.livejournal.com]

в следующий раз попробую, всяко еще повторять буду :)

[zhem4uzhinka.livejournal.com]

Отруби смешные =) Может, тоже попробовать..

[krissja.livejournal.com]

прекрасно заменяют ночной бутерброд. Если взять коробочку не очень жирного зернистого сыра - валио, например, - туда ложку малинового варенья и отрубей сверху или вприкуску - получается полезный ночной жор :)
Ну и днем их тоже вкусно (хотя и стремно поначалу - чойта я как дурак отруби жру :)), и котлеты с ними вкуснее, чем с хлебом (только для котлет лучше овсяные отруби брать).