![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
17 декабря - "Жареные опята".
Ура! Мне удалось убедить Дашку, что она болеет настолько, что может пару дней не ходить уже в школу, сидеть дома и лечить сопли. Я радуюсь как за себя, прогулявшей школу по уважительной причине - при том, что сама-то Данька в печали, ей без школы не нравится.
Позвонила Дашиной учительнице, нажаловалась ей на сопли, отпросила ребенка от школы, почувствовала себя героем.
А еще, а еще, а еще у нашей ЕленСергевны ремонт, и по этому поводу она притащила нам целую сумку детских развивающих книжек с играми, рисунками и всякими прочими радостями жизни, как бы не нужных ей самой. Скорее всего, это не вся правда; скорее всего, ей просто хотелось сделать нам приятное тем способом, которым сами себя мы никогда не порадуем - ну так тем ценнее подарок!
Девочек весь вечер не было видно - только слышно, как спорят :) Даже не делили - слишком много богатства, ясно, что всего хватит.
А мороженые развесные китайские опята мне удалось-таки победить. Из них получался прекрасный суп и тушеные грибы в сметане или сливочном соусе, а вот жареные опята - никак. И тогда я их сварила в совсем мало воды, вынула оттуда (а в воду насыпала гречки и сделала рассыпчатую кашу на грибном бульоне; думала, только себе, а оказалось - и детям тоже), пожарила в сотейнике на большущем огне аж две луковицы - до хруста, прям ваще как зажарила, - насыпала туда укропа, вегеты - и грибы сверху плюхнула, и помешала, и еще помешала. И они прижарились и по вкусу были точно как осенние опята, которые купил у бабушки на станции, помыл - и сразу на сковородку. И картошку к ним.
no subject
Дашке передавай чтоб выздоравливала!
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Она не болеет даже, так, прибаливает. Как раз двух дней и двух выходных хватит, чтобы прийти в себя :)
no subject