Эт не просто японская, это - кансайская кухня, что ваще отдельная классная история. Кста, окономияки это скорей омлет, по-мо, чем оладья. По крайней мере, домашний. Страшно вкусная штука, я ими просто болела. А уж такояки... да под холодное пиво... да с соевым соусом, в котором капелька майонеза... ааааааа.... Слюни на клавиатуре, короче. :)
Ну, окономияки я делала пару раз в Японии. Там все предельно просто на самом деле. Дома не пробовала - ингредиентов нет. Там же водорослевый бульон идет, даси. Без него не совсем то.
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
японцы знают толк в еде - даже читать про это вкусно!
no subject
А уж такояки... да под холодное пиво... да с соевым соусом, в котором капелька майонеза... ааааааа.... Слюни на клавиатуре, короче. :)
no subject
no subject
no subject
Я видела такие сковородки, но одни нифига не электро, хотя может и электро есть;)