Аксиома

[krissja]

И все-таки котлеты - безусловно и бесспорно - следует делать не из магазинного фарша, а из перемолотого мяса.
Потому что перемолотое мясо при жарке дает вкусный котлетный запах, а при еде - душистый котлетный вкус.
И мне уже даже почти неинтересно, из чего делается магазинный фарш.